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LES CARNETS DE ...SICACOCO
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LES CARNETS DE ...SICACOCO
  • En parcourant ce blog, vous pourrez partager ma passion pour toutes les cuisines , en particulier " ANTILLAISE ET FRANCAISE "mais aussi mon goût pour les voyages, la photo, le scrapbooking, le jardin et bien d'autres choses.
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fromage rape
16 novembre 2020

GRATIN DE BUTTERNUT A LA COPPA

GRATIN DE BUTTERNUT A LA COPPA
BONJOUR A TOUS Je vous propose aujourd'hui une recette des plus appetissante que mon amie Dominique avait concocté lors d'un petit repas entre filles !!! RECETTE 1 butternut BIO moyenne coupée en morceaux et cuite à la vapeur 10 à 15 cl de crème liquide...
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18 octobre 2015

CROQUETTES DE SPAGHETTI

CROQUETTES DE SPAGHETTI
Une délicieuse façon d'utiliser un reste de pâtes*, simple , gourmand et économique , un vrai régal . RECETTE 250 gr de spaghetti cuites 2 oeufs + 1jaune 2 gousses d'ail hachées 1 beau bouquet de ciboulette ciselée (du jardin ) 3 échalotes émincées finement...
4 mai 2014

TARTELETTES AU SURIMI DE CRABE ET CURRY

TARTELETTES AU SURIMI DE CRABE ET CURRY
Pas trop l'habitude d'utiliser le surimi..mais j'ai apprécié il y a quelques temps une petite bouchée avec ce produit faite par mon amie Fanfan..et c'était vraiment très bon. Du coup j'ai fait un essai avec ces tartelettes,et c'était délicieux.... RECETTE...
23 mars 2014

CAKE AU ROQUEFORT ET AUX NOIX

CAKE AU ROQUEFORT ET AUX NOIX
Les cartons..sont terminés, nous allons camper quelques jours...puis le week-end chez de très chers amis et... départ pour la métropole dimanche prochain. Merci de vos petits mots sympa et de votre soutien chères aminautes Je vous propose .....un cake...
13 février 2014

OEUFS GRATINES AU COULIS DE TOMATES

OEUFS GRATINES AU COULIS DE TOMATES
C'est une recette que j'avais mise de côté depuis un petit moment et chipée sur le blog gourmand de "LOLO ET SA TAMBOUILLE" ICI OUI ! le gratin a eu chaud il n'empêche que c'était excellent,vite fait et économique !notre invitée s'est régalée...et nous...
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21 septembre 2013

CREPES FOURREES AU SAUMON ET FONDUE DE POIREAUX

CREPES FOURREES AU SAUMON ET FONDUE DE POIREAUX
La photo est nulle.... mais qu'est que c'était bon! La 3 ème crêpe présentée toujours lors de ma "SOIRÉE CRÊPES" en gage. RECETTE Faire fondre dans une noix de beurre 300 gr de poireaux émincés avec 2 échalotes sans prendre couleur,laisser cuire doucement...
17 septembre 2013

CREPES A LA BOLOGNAISE

CREPES A LA BOLOGNAISE
La 2ème crêpe que j'ai présenté lors de notre soirée "crêpes" Avec un reste de rôti de porc.... RECETTE pour 4 belles crêpes + 4 petites Simplement faire une bonne sauce bolognaise recette ici , j'ai donc haché 300 gr de reste de rôti porc, et 100 gr...
6 septembre 2013

FICELLE PICARDE

FICELLE PICARDE
Voilà la recette de la ficelle Picarde que je vous avait promis il y a quelques temps,pour l'utilisation du reste de la Duxelle de champignons ICI En fait pour cette fameuse soirée "crêpes" c'était un gage que j'avais eu lors d'un jeu au mariage d'amis...
17 août 2013

GRATIN DE POMMES DE TERRE ET DUXELLE DE CHAMPIGNONS

GRATIN DE POMMES DE TERRE ET DUXELLE DE CHAMPIGNONS
Chez "CIORANE " du blog "LA CUISINE DE QUA'SOUS " ICI vous trouverez des recettes toujours originales, goûteuses et ÉCONOMIQUES...Ciorane à lancer une nouvelle catégorie "La CUISINE AVEC LES RESTES" et nous propose de lui envoyer nos recettes pour les...
18 juin 2013

PIZZA LIQUIDE...

PIZZA LIQUIDE...
Drôle n'est ce pas comme nom !!! j'ai trouvé cette sympathique recette sur le blog "THERMOMINOUX" ICI où vous y trouverez d'excellentes recettes réalisées principalement au Thermomix. Aussitôt noté,aussitôt faite..et bien voilà une pizza délicieuse faite...
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