Crêpes finlandaises Pannukaku en finois

Bonjour à tous , aujourd'hui pas de prise de tête pour une petite envie de crêpes, rester debout devant la plaque ... et faire cuire les crêpes une par une ....avec la chaleur !!!!

RECETTE  préchauffer le four à 180° 

50 GR DE BEURRE

600 GR DE LAIT

2 OEUFS

50 GR DE SUCRE

1 PINCEE DE SEL

1 SACHET DE SUCRE VANILL2

260 GR DE FARINE

1 C A C DE LEVURE CHIMIQUE

melanger tous les ingredients dans votre robot ,mixer pour obtenir une pâte bien lisse

Tapisser une plaque à patisserie avec rebord, verser la pâte et bieb étaler .

Mettre au four pour 28 mn plus ou moins selon votre four.

A la sortie du four couper en carrés , saupoudrer de sucre glace ou mettre de la confiture de framboises ,fraises ... éventullement de la crème chantilly (soyons fous !!!) ou une boule de glace !!

C'est croustillant sur le dessus et moelleux en dessous ..un régal, vite fait , bien fait 

BONNE JOURNEE A TOUS 

Comments

[Jackie]

Oh il faudra que j'essaie. Une délicieuse découvuerte. Bises

[Chris]

Chouette découverte

[Livia]

Miam ! ils ont l'air délicieux ces panakuka, je vais les essayer, merci

Bonne soirée

[Sylvie et Marc]

Un voyage gourmand? Je pars avec toi. Bisous.