TARTINADE DE RADIS ROSE

Bonjour à tous , aujourd'hui une recette fraîche et gourmande... vite fait, bien fait et économique .

RECETTE 

1 botte de radis rose lavés essuyés ( bio ici *) 

100 gr de fromage frais (St Moret, Philadelphia ou autres ) plus ou moins selon votre goût 

1 échalote 

ciboulette 

1 petite gousse d'ail ( facultatif )

quelques baies rose ou piment d'Espelette

sel poivre

Mixer le tout (thermomix ici ) 12 secondes Vitesse 7 

Rectifier l'assaisonnement selon votre goût .

Sur un bon pain grillé, en entrée , à l'apéro délicieux !

* Du coup avec les fanes des radis , vous pouvez les utiliser pour faire un pesto de fanes de radis ou un petit velouté  !

BONNE JOURNEE A TOUS

Comments

[ISCA]

Parfait pour les apéritifs !

[ciorane]

Frais et léger, voilà une délicieuse recette de saison !

[josette]

bien sympa ta tartinade! miam!!

bonne soirée

gros bisous

[Sylvie et Marc]

Oh ! La délicieuse tartinade ! J'aime beaucoup. Bisous.