curry - LES CARNETS DE ...SICACOCO

2 novembre 2018

SOUPE DE THON AU CURRY

Voilà une recette d'une soupe originale, qui sera bien appréciée en ces temps un peu frais Une photo récupérée sur mon tout premier blog (BEC SUCRE ... BEC SALE ) à l'époqque hébergé par MARMITON Une soupe repas délicieusement épicée tout en délicatesse...

Posté par sicacoco à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, crème fraîche, curry, tomate concassée, courgette

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

13 septembre 2014

VELOUTE DE CONCOMBRE AU CURRY ET LAIT DE COCO

Je croule sous les concombres...et pour changer un peu j'ai fait ce délicieux velouté même si nous l'avons déguster chaud ..c'est un velouté frais , goûteux et très simple a faire . RECETTE 1 gros concombre 1 belle pomme de terre 1 échalote 1l de bouillon...

Posté par sicacoco à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, coriandre, curry, concombres, bouillon de volaille

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

30 août 2014

CHOU - FLEUR AU CURRY

Les premiers choux fleurs du jardin sont à points, ils sont magnifiques, c'est vraiment une belle réussite avec l'aide de mon voisin. Il faut dire que j'adore le chou - fleur et là je suis gâtée* Pour changer du chou-fleur en gratin, voilà une recette...

Posté par sicacoco à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou- fleur, échalotes, curry, farine, jus de citron, vinaigre de cidre, purée de tomates

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

24 janvier 2014

CURRY VEGETARIEN

Un plat d'accompagnement vraiment délicieux*... RECETTE pour 2 personnes 1 pomme de terre moyenne 100 gr de fleurs de brocolis 1 belle carotte 2 cubes surgelés d'épinards en branches 1 petite courgette 1 petit concombre 1 oignon émincé grossièrement 1...

Posté par sicacoco à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: OIGNONS, carotte, courgettes, pommes de terre, curry, épinards, colombo

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

26 septembre 2013

SALADE DE POMMES DE TERRE ....aux saveurs Antillaise

Comment transformer une banale salade de pommes de terre en une salade savoureuse et parfumée!! RECETTE à part les épices, tout est du jardin....SAUF LE POULET HI !HI ! HI! bien vue les amies Pommes de terre *selon votre besoin cuite en robes des champs,...

Posté par sicacoco à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, crème fraîche, cumin, pommes de terre, échalotes, curry, oignons rouge, blanc de poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 septembre 2013

CREPES FOURREES AU SAUMON ET FONDUE DE POIREAUX

La photo est nulle.... mais qu'est que c'était bon! La 3 ème crêpe présentée toujours lors de ma "SOIRÉE CRÊPES" en gage. RECETTE Faire fondre dans une noix de beurre 300 gr de poireaux émincés avec 2 échalotes sans prendre couleur,laisser cuire doucement...

Posté par sicacoco à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: FROMAGE RÂPE, crème fraîche, poireaux, curry, saumon fumé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 juillet 2013

TERRINE DE COURGETTES AU PARMESAN

Une terrine de courgettes (du jardin) subtilement parfumé au basilic et ciboulette et rehaussé en goût par du parmesan et une pointe de curry ! ..le résultat est délicieux.Une recette trouvé sur l'excellent blog de"LOLO ET SA TAMBOUILLE" www.cuisinelolo.fr/...

Posté par sicacoco à 11:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, maïzena, courgettes, crème liquide, ciboulette, curry, parmesan, basilic

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mai 2013

TARTE AUX POIREAUX, CURRY ET LAIT DE COCO

Alors là... voilà une tarte vraiment délicieuse que j'ai fait pour notre déjeuner le jour de mon départ pour la métropole ..avec pas mal de" petites choses" qui restaient !! Préchauffer le four à 200° Étaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte, faire...

Posté par sicacoco à 10:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, poireaux, curry, pâte feuilletée, lardons fumés, colombo

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 février 2013

SOUPE DE TOMATES ET PATATE DOUCE

En ce moment en Guadeloupe, nous sommes en pleine saison pour les tomates...* Alors je vous propose une soupe parfumée et goûteuse à souhait. RECETTE pour 4 belles assiettes 300 gr de tomates épépinées * 300 gr de patate douce coupée en cubes moyens 1...

Posté par sicacoco à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, patates douces, carotte, persil, curry, basilic, céleri

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

27 octobre 2012

CABILLAUD AU CURRY ET A LA TOMATE

Pour sublimer un banal filet de cabillaud ( surgelé ici) Recette pillée sur le joli blog de PRICI ICI. RECETTTE 200 gr de cabillaud (surgelé ici) 1 échalote hachée 1 gousse d'ail écrasée 2 poivrons (rouge et vert du jardin mon petit plus*) 1 petit morceau...

Posté par sicacoco à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, tomates, curry, cabillaud, jus de citron vert

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote