vinaigre de cidre - LES CARNETS DE ...SICACOCO

750 grammes

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vinaigre de cidre

19 décembre 2014

ROUELLE DE PORC CARAMELISEE

ROUELLE DE PORC CARAMELISEE

Voilà une succulente façon de déguster ce savoureux morceau de porc . RECETTE préchauffer le four à 160° 1 rouelle de porc de 1kg 500 environ 4 oignons coupés en deux 5 cl d'huile d'olive 15 cl de vinaigre de cidre 3 c à c de miel (acacia ici ) 40 cl...

Posté par sicacoco à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: OIGNONS, miel, vinaigre de cidre, romarin, rouelle de porc

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30 août 2014

CHOU - FLEUR AU CURRY

CHOU - FLEUR AU CURRY

Les premiers choux fleurs du jardin sont à points, ils sont magnifiques, c'est vraiment une belle réussite avec l'aide de mon voisin. Il faut dire que j'adore le chou - fleur et là je suis gâtée* Pour changer du chou-fleur en gratin, voilà une recette...

Posté par sicacoco à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou- fleur, échalotes, curry, farine, jus de citron, vinaigre de cidre, purée de tomates

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28 juin 2014

SALADE DE POMMES DE TERRE DE NOIRMOUTIER A LA TRUITE FUMEE

SALADE DE POMMES DE TERRE DE NOIRMOUTIER A LA TRUITE FUMEE

Savoureuse et élégante cette salade de pommes de terre primeur.. cette pomme de terre est vraiment excellente et de qualité exceptionnelle. .Je me suis largement inspirée de la recette vu sur le blog "LOLO ET SA TAMBOUILLE" ICI vous n'aurez que l'embaras...

Posté par sicacoco à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème liquide, ciboulette, truite fumée, échalotes, vinaigre de cidre, aneth, pommes de terre de Noirmoutier

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22 novembre 2013

SALADE DE CHOU VERT

SALADE DE CHOU VERT

Avec le reste de mon chou vert pour faire mon "Colcannon " ici, j'ai fait une petite entrée sans prétention, très fraîche et pleine de saveurs. RECETTE a faire 1heure au moins avant de servir 1/2 chou vert coupé en fines lanières (trognon et grosses nervures...

Posté par sicacoco à 06:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: échalotes, chou, mayonnaise, graines a roussir, vinaigre de cidre

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13 avril 2010

SALADE DE LENTILLES aux filets de canard fumés

SALADE DE LENTILLES aux filets de canard fumés

SAMEDI DERNIER, PIQUE- NIQUE AVEC COUSINS ET AMIS , DANS LE NORD -EST DE LA GRANDE- TERRE.... UNE JOURNEE TRES AGREABLE, IL NE FAISAIT PAS TROP CHAUD, ET DE PLUS LA PLAGE ETAIT RIEN QUE POUR NOUS... ADORABLE PETITE ANSE AVEC UNE EAU CRISTALINE. J'AI FAIT...

Posté par sicacoco à 00:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, échalotes, lentilles, vinaigre de cidre, magret de canard séché

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