farine - LES CARNETS DE ...SICACOCO

12 août 2013

GÂTEAU MOELLEUX AU CITRON

Un gâteau moelleux à souhait et bien citronné pour les "accros" du citron comme moi!!! Tellement préssée de le démouler...je n'ai pas assez attendu !!!alors le démoulage était un peu raté!! RECETTE préchauffer le four à 180° 125 gr de beurre mou 200 gr...

Posté par sicacoco à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, sucre vanillé, farine, citrons, zeste de citrons confits

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29 juin 2013

CAKE AUX POMMES ET AU RHUM

Un super cake chipé sur le blog gourmand "LES RECETTES DE MIMI " ICI très moelleux ,la pomme fondante, et le parfum du rhum vieux miam !! ...le tout donne un délicieux gâteau. RECETTE 80 gr de beurre mou 105 de sucre roux de canne 2 oeufs 2 (beaux) bouchons...

Posté par sicacoco à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, sucre roux, rhum ambré, pommes, fromage blanc, farine, yaourt

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20 juin 2013

CLAFOUTIS DE MA GRAND-MERE...de CHRISTHOPHE FELDER

C'est le temps des cerises..alors un classique toujours bien apprécié. Sorti tout droit du livre de recettes "LES CLAFOUTIS DE CHRISTOPHE" voilà son clafoutis .... je le fais très souvent et il est excellent .Réalisé avec les cerises du jardin d'une de...

Posté par sicacoco à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, beurre, cerises, sucre vanillé, crème liquide, farine, clafoutis

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17 mai 2013

MOELLEUX AU PESTO /PARMESAN ET CHEVRE FRAIS

En entrée avec une salade verte...ou à l'apéro, c'est vous qui voyez .Mais de toute façon régal des papilles assuré !!Ces petites merveilles je les ai trouvé sur le blog de "Les recettes de MImi " ici , où vous trouverez des recettes délicieuses et gourmandes...

Posté par sicacoco à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, fromage de chêvre, parmesan, farine, pesto

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15 avril 2013

MOELLEUX AU JAMBON ET VACHE QUI RIT

Cette recette ...je l'ai découverte sur le blog de "les recettes de Mimi" ICI une vraie caverne d'Ali Baba Alléchante en diable! et très facile a réaliser, car fait avec des ingrédients que l'on a toujours pratiquement à la maison et pour un résultat...

Posté par sicacoco à 01:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, jambon, vin blanc, farine, gruyère, vache qui rit

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3 avril 2013

Quéjadas

Je vous avais déjà présenté le "cuajada"ici ,un excellent dessert espagnole..et bien là c'est un petit flan portugais ,délicieux, léger,et contrairement à ce que l'on pourrait croire.pas trop sucré ... En plus d'une simplicité enfantine a réaliser. Recette...

Posté par sicacoco à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, lait, farine, lait concentré sucré

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29 mars 2013

BISCUITS AUX AMANDES

Des petits biscuits délicieux et bienvenus pour accompagner le café*, une bonne tasse de thé ou bien pour le goûter des petits.Trouvez sur le blog fort alléchant de "MIMINE CUISINE " ICI RECETTE 125 gr de beurre mou 125 gr de sucre 125 gr de farine 2...

Posté par sicacoco à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, amandes, sucre blanc, farine, levure chimique

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4 mars 2013

FOUGASSE

Idéale cette fougasse pour l'apéritif !!! je l'ai d'ailleurs faite pour une invitation a déjeuner chez une amie... Cette recette vient du livre Mille et une pâtes...à pain de THERMOMIX Une mie vraiment moelleuse et parfumée car j'avais mis mon petit plus......

Posté par sicacoco à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, origan, olives noires, farine, levure de boulanger, lardons fumés, ail en poudre, crème de tomates, olives vertes

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22 février 2013

QUEUES DE COCHON/HARICOTS ROUGES ET DOMBRES

Ké a Kochon /pwa wouj / donnbrés (en créole) Quelques personnes vont faire beurk.....Je peux comprendre, car au début je ne voulais pas en manger..puis un jour... j'ai quand même goûté... AHhhhh et bien c'est tout juste si je n'en mangerais pas au petit...

Posté par sicacoco à 07:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: OIGNONS, cives, haricots rouges, piment, farine, clous de girofle, lardons fumés, Dombrés, queues de cochon

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20 janvier 2013

PIZZA NAPOLITAINE

La "PIZZA" idéale pour un repas "sans façon" et déclinable à l'infini! Chez nous ,nous l'aimons avec une pâte épaisse!Impossible d'avaler une bouchée de pizza à pâte "fine"!!! Nous ne mangeons pratiquement que des pizzas maison, tellement facile et pas...

Posté par sicacoco à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: OIGNONS, thermomix, tomates, origan, anchois, olives noires, farine, huile d'olive

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