rhum ambre - LES CARNETS DE ...SICACOCO

17 août 2018

GATEAU TRES MOELLEUX A LA NOIX DE COCO

Je vide mes placards en vu du déménagement de notre maison de la SARTHE ...Nous serons définitivement maintenant à Sanary sur mer .Nous remplissons les cartons de tous les merveilleux souvenirs familiaux . Alors je vous fais partager ce super bon gâteau...

Posté par sicacoco à 07:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, rhum ambré, yaourt

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5 janvier 2018

GALETTE DES ROIS AUX ZESTES D'ORANGES CONFITES ET RHUM VIEUX

Ah !!! mes amis un pur régal cette galette .... Elle n'a pas fait un pli Facile a réaliser RECETTE préchauffer le four 200° degrés tournante ici, pour 8 belles parts 2 pâtes feuilletées pure beurre et épaisses 100 gr de beurre mou 100 gr de poudre d'amandes...

Posté par sicacoco à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre amandes, rhum ambré, pate feuilletée

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6 novembre 2015

ENTREMET VANILLE / ANANAS SANS CUISSON

Un dessert des plus sympa, frais, léger , vite fait et ...sans cuisson , tout pour plaire . RECETTE 1 litre de lait 1/2 écrémé 2 sachets de flan vanille 30 ou 40 biscuits à la cuillère ou boudoirs ou petits beurre etc ... 1 boite d'ananas au sirop 1 c...

Posté par sicacoco à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, rhum ambré, lait demi écrémé, biscuits à la cuillère

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30 juillet 2015

GATEAU AUX ABRICOTS FRAIS ET AU CARAMEL.... au Micro- Ondes

Un super gâteau déniché sur le blog plein de charme de "NICOLE PASSION " ici Vite fait par sa cuisson au MICRO ONDES , il est léger , moelleux et fruité à souhait ...tout pour plaire . RECETTE avec un moule en silicone (moule marguerite fléxipan ici )*...

Posté par sicacoco à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum ambré, caramel, abricots frais

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19 mai 2015

GÂTEAU RENVERSE AUX POIRES

Je m'aperçoie que mes placards sont TRÈS bien achalandés en conserves "maison ", une nouvelle saison arrive , avec encore plein de légumes et de fruits a manger, a cuisiner, a congeler et a mettre en conserve . Alors avec des poires en conserves de l'année...

Posté par sicacoco à 08:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre roux, rhum ambré, levure chimique, poires en conserve

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19 février 2015

BEIGNETS DE CARNAVAL ANTILLAIS

En Guadeloupe comme en Martinique et en fait dans toutes les îles des caraïbes ,le carnaval est très présent dans la culture antillaise . Voir ici et ICI et encore ICI Il commence après les fêtes de fin d'année et chaque commune à son groupe carnavalesque....

Posté par sicacoco à 06:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, rhum ambré, cannelle, sucre vanillé, muscade, zestes de citron vert, farine

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16 février 2015

TARTE AUX POMMES FACON CRUMBLE

Voilà une petite merveille qui va ravir vos papilles . Dénichée sur le blog gourmand " UN SIPHON FON FON " En fait vraiment toute simple cette recette mais oh combien savoureuse .. J'ai juste modifié quelques petits détails . RECETTE pour 6 belles parts...

Posté par sicacoco à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre roux, poudre amandes, rhum ambré, pommes, pâte brisée, cannelle

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8 février 2015

TRES MOELLEUX AU LAIT CONCENTRE SUCRE /POIRES/AMANDE/RHUM

Largement revisitée par mes soins , voilà une recette des plus gourmande relevée sur une boite de lait concentré sucré .Facile et rapide a réaliser . RECETTE Pour 4 ramequins (moules grands ronds Fléxipan ) préchauffer le four à 200° (chaleur tournante...

Posté par sicacoco à 05:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, poudre amandes, rhum ambré, lait concentré sucré, flexipan, poires au sirop

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24 janvier 2015

FLAMERI A LA CANNELLE ET SA SAUCE A LA MARMELADE D'ORANGES

Largement inspirée d'une jolie recette gourmande sur le blog de " CUISINE DE ZIKA " ICI ce dessert nous a enchanté les papilles . RECETTE 1 l de lait 1/2 écrémé 180 gr de semoule moyenne (200 gr dans la recette de Zika ) 1 c à c de sel 1 c à s de sucre...

Posté par sicacoco à 00:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre roux, rhum ambré, semoule, lait demi écrémé, marmelade d'orange, canelle

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6 octobre 2014

DIPLOMATE A LA GELEE DE POMME ...OU

Comment faire un super gâteau avec quelques restes Cette recette sera sur le blog de Ciorane "La cuisine de quat'sous " dans sa rubrique " LA CUISINE DES RESTES " qu'elle organise tous les 20 du mois ICI RECETTE Préchauffer le four à 170° 6 minis viennoiserie...

Posté par sicacoco à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum ambré, viennoiseries, fruits confits, gelée de pommes, mûres

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