LA FRAMBOISINE

   

En ce moment je suis dans ma série "desserts", beaucoup de famille et amis sont venus nous rendre visite.. donc petits desserts  hi! hi! hi!

C'est  mon frère Jean- Yves (fin cuisinier et pâtissier)) qui m'a donné cette DELICIEUSE recette,et de plus ULTRA SIMPLE a réaliser.

                                    

        Préchauffer le four à 190/195 °                              

• 1 pâte feuillettée
• 2 oeufs
• 125  100 gr de poudre d'amandes
• 125 100gr de beurre mou
• 125  80 gr de sucre en poudre
• 1/2 pot de confiture de framboises (maison ici)
• 1 petite poignée d'amandes éffilées.

   Fouetter le beurre mou avec le sucre jusqu'à blanchiment.

   Ajoutter la poudre d'amandes, mélanger, puis ajouter  les oeufs toujours bien mélanger.

Foncer le moule à tarte avec la pâte feuilletée, piquer le fond avec une fourchette, et étaler la crème d'amandes sur le fond de tarte.

faire chauffer quelques secondes au micro-ondes la confiture de framboises, afin de la "détendre" un peu.

Avec une spatule étaler la confiture de framboises sur la crème d'amandes, parsemer d'amandes effilées

                                    

       Mettre au four pour 30 à 35 mn selon votre four.

ET MAINTENANT ...REGALEZ-VOUS , vous m'en direz des nouvelles.

                               

                                                     BONNE SOIREE A TOUS

UN GRAND MERCI POUR VOS COMMENTAIRES

                                                         

Comments

[mathaymyani]

es ce que je peux faire cette recette avec une autre confiture?si oui vous me conseillez laquelle?

[Nadège]

Wouuuhhhhh alors je craque ..... et je salive devant cette recette. A tester très très rapidement. Bizzz et bonne soirée

[la zizine]

Ouh là,là...
La photo est inhumaine...ça a l'air TROP bon, en plus, j'adore les framboises et les amandes... il faut à tout prix que j'essaie...

[leeloo33]

coucou vous deux très très bonne ta tarte je les faite et on la manger avec fabou et abdel et les enfants on a adorer bizoux et une très bonne santé a roland et un très gros bizoux a toi bon courage ma belle

[les 2 gourmands]

on en mangerait bien tout de suite !!!