NUGGETS DE POULET "MAISON"

    Pendant le séjour de MILOU (Emile) j'ai fait un gros poulet fermier, il en  restait pas mal sur la carcasse... après l'avoir bien grattée, je lui ai fait des petits nuggets "maison" ... rien de plus simple!

                                     

.Mixer grossièrement les restes de poulet avec 3 ou 4 branches de persil frais et une petite échalote.

Verser le tout dans un saladier, saler légèrement, ajouter un oeuf, et 1 c à s de farine, bien mélanger le tout.

Former des petits bâtons, où comme moi les façonner dans des petits  moules à gâteaux.

                                    

Tremper rapidement les nuggets dans 1 oeuf battu, puis dans la chapelure (maison ici).

Faire rissoler doucement les nuggets, égoutter sur un papier absorbant.

Décorer selon la figurine .... SUCCES GARANTI

                                    

SUPER pour utiliser les restes,donc économique, et surtout bien goûteux , pas gras du tout, sans colorant, ni conservateur.. etc....tout pour plaire aux petits

MILOU a bien aimé....

                                               BONNE JOURNEE A TOUS

                                              

Comments

[la zizine]

Super...des nuggets fait maison, quelle bonne idée!
et si,en plus, ça recycle les restes de poulet, que demander de plus ?

[domi]

Y'a pas que Milou qui aime les nuggets de poulet !!!!!! moi aussi !!!!! mais je ne pense jamais à en faire quand j'ai des restes de poulet rôti....... Il va falloir que je remédie à celà !!!!
Gros bisous
domi

[TIMIA-PAULE]

Recette simple, oui, mais qui devait être ô combien savoureuse ....
J'adore le petit doigt de Milou.... ahhhh ces petits-enfants, quelle joie ils apportent dans la maison ...
Je te souhaite une soirée par-fai-te et t'embrasse fort !!!!!!!!

[giroflet]

recette a me metre de coter merci bisous maggy

[zaza]

waouhhh, super naturel, bravo
bisous zaza