15 janvier 2013
CREME A L'ORANGE
Une excellente crème parfumée à souhait dénichée sur le blog gourmand "LA CUISINE DE JOSETTE"
Rapide a faire.
RECETTE au thermomix (bijou)
- 500 gr de lait entier
- 50 gr de jus d'orange (frais ici)
- 1 oeuf entier
- 25 ou 30 gr de farine (selon la texure que vous aimez)
- 1 c à c de sucre vanillé
- 2 c à c d'arôme orange
- 50 gr de crème liquide
- 2 c à s de sucre
- Du sucre à l'orange (maison) mon petit +
Mettre tous es ingrédients dans le bol ,sauf la crème liquide ,programmer 10 mn /90°/v3.
A la sonnerie ajouter la crème liquide ,programmer 20 s /V 5.
Mettre en pots, ramequins, verrines à votre guise.
Laisser refroidir et saupoudrer de sucre à l'orange
Déguster bien frais et REGALEZ-VOUS car c'est délicieux et fondant à souhait.
Vous pouvez le réaliser à la cuisson traditionnelle sans problème.
MERCI JOSETTE POUR CETTE RECETTE GOURMANDE
BONNE JOURNEE A TOUS
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