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LES CARNETS DE ...SICACOCO
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LES CARNETS DE ...SICACOCO
  • En parcourant ce blog, vous pourrez partager ma passion pour toutes les cuisines , en particulier " ANTILLAISE ET FRANCAISE "mais aussi mon goût pour les voyages, la photo, le scrapbooking, le jardin et bien d'autres choses.
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fenouil
20 avril 2020

SALADE FRAICHEUR BIO FENOUIL/RADIS//CELERI

SALADE FRAICHEUR BIO FENOUIL/RADIS//CELERI
Bonjour à tous une jolie entrée pleine de fraîcheur a croquer à pleines dents RECETTE..... TOUS LES SONT LÉGUMES BIO 1 bulbe de fenouil lavé et émincé à la mandoline 10 radis ................... 1 branche de céleri ......... vinaigrette 1 jus de citron...
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12 mars 2017

FENOUILS BRAISES

FENOUILS BRAISES
Je ne suis pas " fan " de fenouil car légèrement anisé....Et là je me suis vraiment régalée , car le goût de l'anis a disparu .Tous les légumes viennent de mon panier de l'AMAP Facile et rapide a réaliser . RECETTE pour 2 personnes Des bulbes de fenouils...
22 mars 2015

SALADE DE FENOUIL CROQUANTE ET CELERI

SALADE DE FENOUIL CROQUANTE ET CELERI
Une petite entrée pleine de fraîcheur , croquante à souhait avec ce petit goût délicat d'anis ...un vrai régal . Recette pour 2 portions 1 beau bulbe de fenouil bien frais 1 belle côte de céleri 1 échalote ou oignon rouge 1 piment végétarien Laver et...
5 septembre 2014

BAR EN CROUTE DE SEL

BAR EN CROUTE DE SEL
Toujours puiser dans dans les poissons "cadeau" de mon fils , voilà un poisson d'excellence... Cuisiné tout simplement en croûte de sel, la cuisson et le goût étaient parfaits. Recette préchauffer le four à 200° pour 6 personnes 1 bar de 1 kg 600 2 petites...
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