PAIN D'EPICES ...VEGAN

Une petite douceur dévorée en un clin d'oeil par nos gourmandes !!

RECETTE préchauffer le four à 180° chaleur tounante ici

125 gr de sirop d'érable

100 gr de compote de pommes

25 gr de crème de marrons

1 c à s d'huile de noisettes

15 cl d'eau bouillante

250 gr de farine

1 sachet de levure

1 c à s de 4 épices

1 c à c de cannelle

 c à s de gingembre frais râpé

12 figues séchées coupées en morceaux

Mélanger au fouet le sirp d'érable, la compote, la crème de marrons et l'eau bouillante.

Ajouter le reste des ingrédients en mélangeant bien .

Verser dans un moule à cake (graisse si besoin )

Cuire 35 à 40 minutes selon votre four , la pointe de votre couteau doit réssortir propre quand vous vérifiez la cuisson .

Démouler tiède et a déguster sans modération .

BONNE JOURNEE A TOUS

Comments

[Hélène (Cannes)]

eh bien écoute, vegan ou pas, j'essaierai cette recette ! ;-)

Bisous et bonne journée

Hélène

[EmilieRD]

Miiiiiam!, quel délice!

[Croqdelice]

Bravo pour cette délicieuse autant que savoureuse recette gourmande, j'adore infiniment... Excellente réalisation superbement parfumée, magnifique prestation ! Je te souhaite une très belle fin de journée de jeudi, bisous

[Culina]

Quelle jolie gourmandise !!!! Tu m'en envoies une tranche ??? Bisous

[martineconte]

Mon mari adore le pain d'épices. Bises.