LES CARNETS DE ...SICACOCO

30 septembre 2010

ARTICHAUT DE MER ...et à bientôt

BONJOUR A TOUS Un petit mot pour vous dire que je vais boucler la maison, la saison estival est terminée... nous préparons notre retour en GUADELOUPE J'ai mis quelques recettes que vous découvrirez durant mon abscence sur mon blog, mais je n'aurai pas...

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27 septembre 2010

MES CONFITURES 2010

MIRABELLES Cette année encore, mes placards sont bien remplis de bonnes confitures pour " CHERI", Car pour lui ... pas de petit déjêuner sans sa tartine de confiture!! QUELQUES POTS PARTIRONT AVEC NOUS DANS LES VALISES POUR LA GUADELOUPE.... où je ferai...

Posté par sicacoco à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 septembre 2010

BROWNIE AUX PISTACHES

Des amis sont venus dîner en début de semaine dernière, et voilà le "BROWNIE aux PISTACHES" servi pour le dessert, nous nous sommes bien régalés. 300 gr de chocolat noir (52% de cacao) 150 gr de beurre 220 gr de sucre !!!!! 80 gr (amplement suffisant)...

Posté par sicacoco à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 septembre 2010

UNE ENTREE BIEN GOÛTEUSE...

N...I NI C'est fini!! c'est la fin des haricots ( vert), j'ai ramassé les derniers ,juste ce qu'il fallait pour faire une petite entrée pleine de fraîcheur , avec quelques petites choses pour l'étoffer.Simple de chez simple. J'ai arraché les pieds aye...

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24 septembre 2010

PENNES... vite fait .... bien fait !!!!

Hier soir pas trop de temps, ni envie de cuisiner, j'ai farfouillé dans mon frigo et mon placard et voilà un plat de "PENNES" très savoureux... suivi d'une petite salade de roquette du jardin MIAM! MIAM! Faire rissoler des lardons (ceux de notre cochon...

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Tags: crème liquide, sauce tomate, ail en poudre, piment d’Espelette, pennes

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22 septembre 2010

QUELQUES JOURS A PARIS

JE M'ABSENTE QUELQUES JOURS... j'ai quand mème préparé des petites recettes toutes simples, mais je ne pourrai pas eller gambader sur vos blogs.. je le ferai dès mon retour, BISES VIRTUELLES A TOUS. Voici la cathédrale du Mans pendant "les chimères" Pendant...

Posté par sicacoco à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 septembre 2010

BOULETTES DE POISSON ET DE CREVETTES AUX EPICES

Une recette de "BABETTE" qui cuisine de temps en temps sur " LA CINQ" dans l'émission " C'A VOUS" C'est vraiment excellent , très parfumé, et super goûteux!!! a refaire!!! RECETTE 800 gr de poisson blanc (cabillaud ici) 200 gr de crevettes (surgelées...

Posté par sicacoco à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 septembre 2010

LES DERNIERS TRESORS DU JARDIN

L'Eté touche à sa fin, et je viens de faire l'inspection du potager , où je vois encore beaucoup de légumes!! c'est vrai que cette année la fin de l'été est très agréable et encore chaud, du coup les tomates, concombres, poivrons etc.. profitent bien...

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12 septembre 2010

PROMENADE SARTHOISE

Nous avons la chance d'avoir à proximité de la maison, un joli chemin de randonnée. Ce matin... la pluie était au rendez- vous!!!! mais ... vers 10 h un beau et chaud soleil pointait ses rayons ... alors nous sommes allés faire une jolie promenade, avec...

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10 septembre 2010

LES TIMBALES DE JEANNE

Il y a bien longtemps que j'avais lorgné la recette "star" sur le blog Marmiton... LES TIMBALES DE JEANNE , et je suis très contente du résultat, sauf que j'ai mis un peu plus de temps qu'indiqué pour la cuisson. C'est très bon, simple a faire, et la...

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