Avec cette recette vous allez obtenir une viande des plus savoureuse , moelleuse, et à la chair goûteuse à souhait,j'ai trouvé cette façon de faire sur le blog de " PIQUE ASSIETTE " ici où vous y trouverez d'excellentes recettes. Recette pour un rôti...

Pendant ces prochains jours, voilà quelques idées de recettes pour les fêtes de fin d'année qui sont déjà sur mon blog Foie gras maison que nous avions fait avec ma fille pour Noël 2010 , il était délicieux.. et de plus facile a faire, nous l'avons préparé...