LE CLAFOUTIS EN "OR"

MES amis Fanfan etFilou sont arrivés il y a quelques jours avec un joli panier de cerises "JAUNES" !!!! j'ai été très surprise! je ne connaissais pas cette espèce, sucrée, tendre ,mais un peu déroutante!!! des cerises... jaunes!!!

Alors j'ai fait un bon clafoutis tout doré.... un clafoutis en " OR" hi! hi! hi!

                                    

500 gr de cerises ( là dénoyautées) .

Tapisser un moule ou plat (beurré et fariné) avec les cerises ( il y avait plus de 500 gr )

Mixer 4 oeufs, 100 gr de sucre semoule, 1 pincée de sel, 100 gr de farine, et 300 gr de lait .Avec "bijou" (thermomix ici 10 s)

Verser la préparation sur les cerises.

Cuire à four chaud (210°/220°) pendant 35 à 40 mn.

Saupoudrer de sucre vanillé à la sortie du four, servir tiède ou froid.

                                 

Pas original , mais tellement bon!! UN GRAND MERCI MES CHERS AMIS

                                                

                                                    BONNE JOURNEE A TOUS

                                                       

Comments

[fanfan]

OUI, la classe est toujours là... et jusqu'aux cerises pas comme les autres !!!... Il est vrai que ça ressemble à des mirabelles. Je suis sûre que tu t'es bien régalée petite gourmande...
Je vais avoir Internet encore pendant deux jours ; Sophie repart avec la live-box jeudi matin. Snif, snif...
Enormes bisous à vous deux
Fanfan

[Cindy]

je ne connaisé pas ces cerises moi aussi

[matou]

toujours bon les clafoutis, simples et goûteux ! et avec des cerises "or", tu dois avoir l'impression de coûter plus cher après dégustation. Veinarde! s'il en reste 3 miettes....
Bizzz de nous 2 !

[cuisineplurielle]

il donne envie ce clafoutis et des cerises jaunes, ce n'est pas si courant

[mamounette]

on dirait des mirabelles !!! avec une "longue queue " mdr
merci à ton voisin !!tu lui as fait goûter ou tout pour toi???
Bises mamounette