LES CARNETS DE ...SICACOCO

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28 décembre 2010

HIC ! HIC ! hi! hi! hi!

Hi! hi! hic .... VOUIIIIIIIIIIIIII c'est l'effet "TI' PUNCH" VOILA la recette!!!!! ci- dessous dans l'article précèdent. En fait j'avais oublié de cocher 'brouillon" en préparant mon article!!! BONNE SOIREE A TOUS

Posté par sicacoco à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 décembre 2010

Depart pour un autre soleil !!!!!!!

ET BIEN VOILA.. c'est le départ , valises bien bourrées de bonnes choses qui vont contribuer a passer les fêtes avec une petite touche tropicale. L'avion décolle à 17 H20 et nous serons à Paris dés 6h du matin ... où des skis et des raquettes seront à...

Posté par sicacoco à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 décembre 2010

RAVIOLIS AU BOEUF... SAUCE CREMEUSE

POUR UNE FOIS CE SERA "DIMANCHE RAVIOLIS..." J'ai fait dans la semaine une délicieuse "DAUBE FACON PROVENCALE" cliquer ICI pour avoir la recette Il me restais un peu de viande et de sauce, pas assez pour un repas. Alors j'ai eu l'idée de me lancer dans...

Posté par sicacoco à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, crème liquide, échalotes, viande hachée, parmesan, raviolis

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11 décembre 2010

J'AI ETE TAGUE PAR KIKI

C'EST AVEC UN GRAND PLAISIR QUE J'AI ETE TAGUE PAR NOTRE DELICIEUSE et Adorable KIKI..du blog " Un pt'tit coin de paradis" http://unptitcoindeparadis.over-blog.com/ A mon tour de selectionner 10 blogs "coup de coeur".. ce n'est pas évident, car j'aime...

Posté par sicacoco à 00:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 décembre 2010

CARAMEL AU BEURRE SALE

Un classique maintenant ce caramel au beurre salé ! j'en ai fait pour un dessert que je vous présenterai sous peu. Il n'empêche que c'est un vrai délice... et il faut avoir beaucoup de courage pour résister a plonger sa petite cuillère dedans... je dis...

Posté par sicacoco à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème liquide, caramel, sucre blanc, beurre salé

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7 décembre 2010

PARMENTIER DE POULET

Une recette pour faire un "hachis parmentier" qui ne s'écroule pas quand on le sert dans l'assiette. Ce qui est bien interressant pour la présentation... car une fois dans l'assiette présenter un plat tout avachi... mais néanmoins délicieux, je n'aime...

Posté par sicacoco à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, pommes de terre, échalotes, lardons fumés

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5 décembre 2010

GIROMON EN CRUMBLE DE PARMESAN

Nous avons pratiquement toute l'année en Guadeloupe des GIROMONS (sensiblement pareil que le potiron). Et nous en faisont une "GIROMONADE" Voulant "moderniser" un peu ce plat délicieux , j'en ai fait un crumble au parmesan....c'était vraiment excellent....

Posté par sicacoco à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 décembre 2010

FUDGES.....

LES FUDGES* .... ou UNE TUERIE ANNONCEE !!!!! vous connaissez ????? Bien évidemment ils sont interdit à ceux et celles qui on des problèmes de hanches!!! de foie !!!!!! et qui n'aiment pas le chocolat!!!! du coup, il ne va pas y avoir grand monde interressé...

Posté par sicacoco à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 décembre 2010

PILLAGE DE PHOTOS... SUITE ET FIN

JE NE VAIS PAS PERDRE PLUS DE TEMPS NI D'ENERGIE... J'AI BEAUCOUP DE CHOSES A FAIRE.... MAIS VOILA CE QUE LA PIE VOLEUSE " LA PILLEUSE DE PHOTOS" a mis sur son blog, suite a divers commentaires d'amies bloggeuses (dont les miens ), qu'elle s'est dépêchée...

Posté par sicacoco à 03:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 décembre 2010

SALADE D'ORANGES

POUR FAIRE LE PLEIN DE VITAMINES ...voici une jolie salade d'oranges , bien parfumée. Facile et rapide a réaliser ... un déssert idéal après un bon repas !!! Pour 4 pers une dizaine d'oranges Mettre à vif les oranges, et les couper en rondelles fines,...

Posté par sicacoco à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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