Comme tous les ans à cette époque de l'année je vide les placards, le congélateur..car c'est bientôt le retour en GUADELOUPE (début Novembre)...De plus le temps s'est bien rafraîchi et ce TAJINE à été le bienvenu Un gros sachet d'agneau au congelo..(2...

Connaissez-vous ce mélange d'épices pour TAJINE de notre ami D...celui qui se décarcasse !!! Et bien c'est super!! tout y est, le délicat parfum des épices, la facilité d'utilisation! Faire revenir 1 kg d'agneau coupé en cubes, quand c'est bien doré,...