Articles populaires – LES CARNETS DE ...SICACOCO

24 octobre 2010

RENDEZ- VOUS EN GUADELOUPE

ET BIEN VOILA .... LA BOUCLE EST BOUCLEE, ENFIN PLUTÔT LA MAISON .... départ pour la Guadeloupe demain lundi , où nous allons retrouver notre ILE ... pour a nouveau 6 mois ( un petit aller retour pour les fêtes de fin d'année ... quand même !!!) Je serai...

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30 septembre 2010

ARTICHAUT DE MER ...et à bientôt

BONJOUR A TOUS Un petit mot pour vous dire que je vais boucler la maison, la saison estival est terminée... nous préparons notre retour en GUADELOUPE J'ai mis quelques recettes que vous découvrirez durant mon abscence sur mon blog, mais je n'aurai pas...

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21 octobre 2010

UN PETIT EN- CAS....

J'ai retenté ma recette du "gratin au micro-ondes" mais là avec des crevettes...pour notre plus grand plaisir. Dans le fond du plat a gratin mettre les crevettes (décongelées et bien égouttées). Battre 15 cl de crème liquide avec 1 c à s de moutarde,...

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2 septembre 2010

AVEZ VOUS reçu la NEWLETTER de la "tarte aux mirabelles"?

BONJOUR A TOUS, je suis un peu inquiète au sujet de la reception de la " NEWLETTER" ... en effet, plusieurs personnes abonnées m'ont signalées qu'elles n'avaient pas eu la dernière "newletter" "la tarte aux mirabelles" ??? Si c'est votre cas, merci de...

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3 septembre 2010

CÖTE DE PORC A LA MOUTARDE

En me baladant sur "MARMITON " et allant visiter le blog bien sympatique de "VIVIE 49 " j'ai eu un petit coup de coeur pour cette recette bien appetissante Badigeoner 2 côtes de porcs d'un côté seulement de moutarde, déposer dans un plat à gratin. Mélanger...

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27 septembre 2010

MES CONFITURES 2010

MIRABELLES Cette année encore, mes placards sont bien remplis de bonnes confitures pour " CHERI", Car pour lui ... pas de petit déjêuner sans sa tartine de confiture!! QUELQUES POTS PARTIRONT AVEC NOUS DANS LES VALISES POUR LA GUADELOUPE.... où je ferai...

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25 janvier 2010

GELEE DE GOYAVES

La saison des "GOYAVES" a commençée... tous les matin nous en ramassons un beau saladier. Nous les mangeons en salade de fruits, en jus.... et bien sûr en gelée et marmelade... un vrai délice. Laver et couper en quartiers les goyaves. Mettre dans un grand...

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13 février 2010

IL A NEIGE SUR LA GUADELOUPE

Nous ne sommes pas en reste avec la Métropole.... nous aussi la neige est tombée sur la Guadeloupe , venant de l'Ile de MONTSERRAT située au nord ouest de notre île. Jeudi après- midi un épais nuage noir à recouvert en partie la Guadeloupe... Une explosion...

Posté par sicacoco à 03:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 septembre 2010

UNE ENTREE BIEN GOÛTEUSE...

N...I NI C'est fini!! c'est la fin des haricots ( vert), j'ai ramassé les derniers ,juste ce qu'il fallait pour faire une petite entrée pleine de fraîcheur , avec quelques petites choses pour l'étoffer.Simple de chez simple. J'ai arraché les pieds aye...

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19 août 2010

GÄTEAU ANNA

LE GÂTEAU ANNA.... c'est une recette que j'ai découvert (quand j'étais toute jeunette.. plus de 40 ans !!!! comme le temps passe) dans le magazine "FEMMES D'AUJOURD'HUI ".. je ne sais même pas si il existe toujours celui là ? Mon père avait adoré ce gâtau...

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6 mars 2010

SUBLISSIME GRATIN DE GIROMON !!!!!

"Chéri" et moi,il y a quelques temps sommes allés déjêuner dans un restaurant très agéable vue panoramique sur la mer des caraïbes, une terrasse magnifique et ombragée situé à la POINTE DES CHATEAUX. Nous avons choisi un succulent poisson grillé (chat)...

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3 août 2010

1 ère RECOLTE DE TOMATES

Voilà ma première récolte de tomates, je n'en suis pas mécontente ! Sur 6 pieds 4 sont des tomates "classiques" et pour les 2 autres ,j'ai voulu tester une catégorie que j'avais goûté chez mon fils " NOIRE DE CRIMEE" et bien elles ne m'ont pas déçues......

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10 septembre 2010

LES TIMBALES DE JEANNE

Il y a bien longtemps que j'avais lorgné la recette "star" sur le blog Marmiton... LES TIMBALES DE JEANNE , et je suis très contente du résultat, sauf que j'ai mis un peu plus de temps qu'indiqué pour la cuisson. C'est très bon, simple a faire, et la...

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23 avril 2010

POULE AU POT

UNE BONNE PETITE " POULE AU POT" SAVOUREUSE ET TRES ECONOMIQUE... puisqu'en plus du délicieux bouillon, nous avons les tendres légumes, la viande, puis après avoir "gratté" le reste de poule, j'ai fait des petites "cocottes "à la crème et champignons...

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20 juin 2010

CLAFOUTIS DE COURGETTES AUX PETITS LARDONS

Voilà un clafoutis délicieux pour un repas léger, les courgettes du jardin ne sont pas encore prêtes... cela ne saurait tarder!. J'ai fait toute la préparation avec "BIJOU" mon thermomix 31, mais la recette que je vous donne est "sans" thermomix Eplucher...

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23 mai 2010

FLAN PÂTISSIER

BONJOUR A TOUS... MILOU EST REPARTI AVEC SES PARENTS.. la maison est bien vide !! mais maintenant, je vais un peu me requinquer!!!! pas besoin de vous dire que mème si tout c'est bien passé , que la semaine a été un pur bonheur... je suis sur les rotules!!!...

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15 mai 2010

MILOU...en Mai

Bonjour à tous Je ne suis pas très présente depuis quelques jours.... voilà "l'objet" du délit !!!!!!....... lol !!!! oui c'est "MILOU" le plus jeune de mes petits- enfants,qui est arrivé mercredi ,pour plus d'une semaine avec ses parents... je vais l'avoir...

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16 août 2010

HOUMOUS AU SESAME

Pour le week-end du 15 Août, frères, belles-soeurs et beau-frère des 2 côtés sont venus nous rejoindre.. malheureusement le temps était une "horreur", impossible de dîner ou prendre l'apéritif dans le jardin!! Qu'importe ! nous avons passé un excellent...

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8 août 2010

CAKE AUX LEGUMES D'ETE

GENIALE LA CUISSON AU MICRO ONDES.... Voilà une recette de cake salé aux poivrons, courgettes et Féta (la première fois que j'ai fait ce cake j'avais mis quelques tomates confites! ) excellent aussi ,mais je n'en avais plus ! Pour la cuisson 12 mn au...

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7 août 2010

C'EST PAS MOI QUI L'AI FAIT !!!!!!

NOUS SOMMES ALLES DÎNER CHEZ NOS AMIS ,IL Y A QUELQUES JOURS. Et je voulais vous faire partager ce petit moment de bonheur. C'est Phillipe qui a cuisiné ce délicieux "TAJINE" un vrai régal, plein de saveurs,et délicatement parfumé. Il doit me donner la...

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5 août 2010

TARTINES GRILLEES AU CONCASSE DE TOMATES

Les tomates donnent bien !! alors profitons-en... j'ai fait ces tomates "simplissimes" en entrée, mais on peut les présenter à l'apéritif...en petites "mises en bouches" Pour 4 petites tartines. 2 belles tomates, 1 gousse d'ail, fleur de sel, poivre du...

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6 mai 2010

ECRASE DE BROCOLIS et POMMES DE TERRE

Bonjour à tous, me voici de retour sur mon blog et le plaisir de vos retrouver. Le voyage s'est très bien passé... le froid nous attendait à Paris!!! .Mais aujourd'hui dans la Sarthe, le soleil brille et il n'y a plus de vent. Cette recette , je l'ai...

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30 avril 2010

LE JARDIN DANS TOUT SES ETATS..

DEMAIN C'EST LE DEPART... ALORS UN PETIT TOUR DANS LE JARDIN. Cette année, une chaleur et une sécheresse exceptionnelle depuis le debut de notre séjour en octobre...Heureusement, il y a 2 semaines de grosses pluies sont arrivées pour le plus grand bien...

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31 juillet 2010

PUREE DE COURGETTES AU PARMESAN

TIENS T'AURAS D'LA COURGETTE, T'AURAS D'LA COURGETTE !!!!! de la courgette à toutes les sauces !!!! de toutes les façons !!!, car en ce moment " VIVE LA COURGETTE " , bon... la soupe aux courgettes et roquefort (un délice), les courgettes sautées à l'ail...

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21 juillet 2010

PAIN COCOTTE, NOUVELLE CUISSON

Je viens de tester une nouvelle façon de cuire le pain "cocotte" (pour ma part), et j'en suis très satisfaite, craquant à souhait, une mie bien aérée. Avec votre recette de base (ici avec 560 gr de farine) D'habitude on fait chauffer la cocotte à vide.......

Posté par sicacoco à 23:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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