cannelle - LES CARNETS DE ...SICACOCO

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cannelle

16 février 2015

TARTE AUX POMMES FACON CRUMBLE

Voilà une petite merveille qui va ravir vos papilles . Dénichée sur le blog gourmand " UN SIPHON FON FON " En fait vraiment toute simple cette recette mais oh combien savoureuse .. J'ai juste modifié quelques petits détails . RECETTE pour 6 belles parts...

Posté par sicacoco à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre roux, poudre amandes, rhum ambré, pommes, pâte brisée, cannelle

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7 novembre 2014

TARTE RUSTIQUE AUX FRUITS D'AUTOMNE ET AUX EPICES

Encore une bonne tarte fruitée et savoureuse à souhait, des parfums d'automne ...tout pour se faire plaisir ! Des pommes et des poires du jardin ..des épices qui vont " donner un petit côté "anglais " RECETTE pour 6 à 8 parts Préchauffer le four à 200°...

Posté par sicacoco à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, raisins secs, cannelle, muscade, poires, pâte feuilletée, zestes d'oranges confites

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1 septembre 2014

TARTE RUSTIQUE AUX POMMES ET AUX EPICES

Un dessert que j'ai fait le week-end dernier ..une tarte rustique aux pommes et épices de Martha Stewart. Un pur régal... RECETTE pour 8 belles parts préchauffer le four à 190 ° 1 pâte brisée maison pur beurre de 300 gr environ bien froide 8 ou 10 pommes...

Posté par sicacoco à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre roux, pommes, cannelle, muscade, Martha Stewart

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1 février 2014

GÂTEAU AUX POMMES ET AU MIEL

Trouvé sur le blog très gourmand de " Les recettes de Mimi " ici voilà de délicieux gâteaux légers et très savoureux. Mimi a réalisé cette recette en faisant un grand gâteau..là j'en ai fait 6 moyens dans les empruntes "grands ronds" Demarle.Et mis ma...

Posté par sicacoco à 22:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, poudre amandes, beurre, rhum ambré, pommes, cannelle, sucre vanillé, farine, levure chimique, amandes effilées, sucre

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14 janvier 2014

SALADE DE FRUITS SECS AUX EPICES DOUCES

Une petite salade de fruits secs pour changer un peu! Bon..la photo n'est pas des plus alléchante..hi ! hi! hi! mais c'était délicieux. Recette (toute simple) 300 gr de pruneaux 100 gr de raisins secs 100 gr de cranberries 1 morceau de cannelle 1 gousse...

Posté par sicacoco à 16:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, rhum, raisins secs, cannelle, pruneaux, jus d' orange, cranberries

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6 mars 2013

NONETTES FOURREES A L' ORANGE

Pour le petit café de "Chéri" après le jardinage... sous un soleil variant entre 28/30°à partir de 10 h le matin !! Une petite douceur pour l'accompagner n'est pas de refus! Je lui ai fait quelques nonettes , il s'est régalé..moi aussi hi! hi! hi! vite...

Posté par sicacoco à 00:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre roux, cannelle, miel, levure chimique, farine complète, marmelade d'orange, épices pour pain d'épices

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4 janvier 2013

PAVE AUX POMMES

Une excellente recette de gâteau aux pommes prise sur le blog de "TITINE EN CUISINE" ICI la "Reine des macarons" Avec juste une pincée de cannelle en plus et la forme du gâteau ,je n'ai rien changé . Il est très simple a réaliser ..effet garanti RECETTE...

Posté par sicacoco à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, cannelle, jus d' orange

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2 janvier 2013

CHOCOLAT A L'ANTILLAISE

Une belle "douceur" pour commencer l'année..ce chocolat parfumé aux épices douces, et crémeux à souhait Un délice pour un petit goûter festif. 1 l de lait entier 1 boite de lait concentré non sucré 2 gousses de vanille (ouvertes en deux grattées avec...

Posté par sicacoco à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre roux, vanille, cacao, cannelle, muscade

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20 décembre 2012

CONFITS D'OIGNONS ROUGES AUX EPICES

J'ai eu une belle récolte d'oignons rouges cette année. Il en restaient pas mal du coup j'ai fait du confit d'oignons avec, parfait pour accompagner le foie gras qu'il y aura sur la table des réveillons des fêtes de fin d'année. POUR 1 kg 500 d'oignons...

Posté par sicacoco à 03:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre roux, cannelle, vinaigre de framboise, zestes d'oranges confites, oignons rouge, vin rouge

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16 décembre 2012

LE SIROP DE GROSEILLES PAYS

Une délicieuse spécialité Antillaise pour les fêtes de fin d'année. Pour en savoir plus sur les coutumes du réveillon de Noël ANTILLAIS cliquer ICI La groseille pays* n'a rien de commun avec la groseille qu l'on trouve en métropole.Elle fait partie de...

Posté par sicacoco à 12:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre roux, cannelle, muscade, zestes de citron vert, groseilles pays

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