Pas très présente sur vos blogs en ce moment ni sur le mien !! après une belle escapade en Suisse dans le canton du Valais chez nos amis Christine et Max qui nous ont fait découvrir une partie de ce magnifique pays Nous garderons un beau souvenir de notre...

UNE recette dès plus délicieuse et un clin d'oeil à nos amis "NORMANDS " RECETTE 1 pintade en morceaux 1/2 litre de cidre brut 2 grosses c à s de crème fraîche épaisse 5 échalotes 1/2 verre de Calvados (moins si vous le voulez) 1 cube de bouillon de volaille...