CAKE AU ROQUEFORT ET AUX NOIX

 Les cartons..sont terminés, nous allons camper quelques jours...puis le week-end chez de très chers amis  et... départ pour la métropole dimanche prochain.

Merci de vos petits mots sympa et de votre soutien chères aminautes

Je vous propose .....un cake salé, et je vais pouvoir aller à nouveau faire des promenades gourmandes sur vos blogs.

Alors un cake  vraiment goûteux et savoureux.. présenté lors de notre apéritif dînatoire,entouré de nos amis et famille pour notre départ.

Le mariage roquefort et noix n'est plus a démontrer.

RECETTE préchauffer le four à 175° chaleur tournante ici

150 gr de farine

1 sachet de levure chimique

3 oeufs (bio ici)

12 cl de lait

12 cl d'huile neutre

100 gr de gruyère râpé

125 gr de noix

150 gr de roquefort.

Mélanger les oeufs,la farine,la levure.

Ajouter le lait, l'huile mélanger, puis ajouter le fromage râpé.

Ajouter les noix concassées,puis le roquefort coupé grossièrement.

Verser dans un moule beurré si besoin. et au four pour 45 mn selon votre four..

J'ai fait aussi 2 autres cakes,des pizzas,du guacamole (tout maison) de la chiquetaille de morue,des gâteaux ..... RECETTES A VENIR .

Mes amies m'avaient bien aidée en apportant...des "quichettes"  délicieuses,hein ma Domi ! des roulés au jambon et fromage frais... excellents de ma chère Fanfan, ainsi que des sublimes feuilles d'endives farcies au surimi de crabe avec une petite sauce à tomber !

Ma chère Yoyo..du boudin antillais "bien sûr ", ma JOJO nous a régalé d'accras de morue qui n'ont pas fait un pli...c'est normal elle est la reine des accras ...

Il y avait aussi des feuilletés de morue, de viande etc..de ma belle- soeur Alice et Gérard.

Un sublime gâteau au coco réalisé par mon beau-frère Daniel, un excellent gâteau tunisen avec son coulis à l'orange de ma très chère cousine Maryse.

Une belle tarte au pommes de mon amie Claire

Pour ma part ..j'ai fait un gâteau de patate douce au chocolat/rhum/noix ce coco.

 Un gâteau à la framboise et citron vert...je ne vous dis pas !!!!

Et pour faire glisser tout ça...un planteur maison, du rhum, des jus de fruits  etc...

Je voulais remercier tous mes amies et famille qui nous ont régalé avec leur participation gourmande et de la présence de tous .

Ce fut une belle soirée chaleureuse et pleine d'émotion .

BONNE JOURNÉE A TOUS

Comments

[Eygel]

Un cake roquefort et noix, je viens tout de suite !! ^^ tout ce qu'il y avait à cette soirée a l'air délicieux !

[martineconte]

Pleins de bonnes choses à déguster et pour les accras, tu me donnes envie également. Bises.

[Perrine]

Une bonne recette de cake pour l'apéro comme on les aime!

[Babeth De Lille]

C'était une jolie façon de fêter la fin des cartons ce cake.... Et sans doute une soirée qui laissera un grand souvenir....

[Minoux]

hum il doit être divin ce cake !