UN MOMENT DE PAUSE
Bonjour à tous ..
Un petit mot pour vous dire que je vais faire une pause , il faut que je me consacre pleinement à notre déménagement qui arrive à grand pas et pas trop de temps a cuisiner .
Même si je ne vais pas publier pour un petit moment des recettes , je passerai faire une petite promenade gourmande de temps en temps sur vos blogs.
Je voulais aujourd'hui rendre hommage à ma fille aînée Fabienne qui est une championne en pâtisserie. Voilà son magnifique Saint Honoré de Pâques . Sans vous mettre la recette car il a plusieurs préparations a faire et pas trop de temps à les développer , je vous laisse admirer le travail de titan !!!!
Pour le fond : Pâte feuilletée et petits choux
1 appareil à pâte à choux
1appareil de crème pâtissière à la vanille ( vous pouvez aussi faire une crème chiboust )
1 caramel + colorant rouge
1 crème chantilly
Et un montage des plus délicat , le résultat est gourmand à souhait et c'était DIVIN .
Merci à ma pâtissière préférée
Merci à vous tous chères amies blogueuses et amies inscrites à ma newletter , pour votre fidélité et votre confiance, j'ai toujours le même plaisir a partager mes recettes avec vous .
A TRES BIENTOT