ENTREMET VANILLE / ANANAS SANS CUISSON

Un dessert des plus sympa, frais, léger , vite fait et ...sans cuisson , tout pour plaire .

RECETTE

1 litre de lait 1/2 écrémé

2 sachets de flan vanille

30 ou 40 biscuits à la cuillère ou boudoirs ou petits beurre etc ...

1 boite d'ananas au sirop

1 c à s de rhum ( facultatif )

Coulis de framboises, ou coulis de fruits de la passion ou caramel selon votre goût .

Filmer un plat selon la quantité de votre choix à bord haut ou utiliser un moule en silicone

Egoutter l'ananas, garder le jus ( y ajouter le rhum ) .

Faire le flan à la vanille selon les indications du paquet .

Déposer dans le fond du plat les tranches d'ananas

Tremper rapidement les biscuits à la cuillère et les déposer sur les tranches d'ananas, en remettre une deuxième couche, tasser légèrement .

Puis verser la crème à la vanille doucement sur les biscuits .

Filmer et mettre un poids dessus (si besoin ), laisser refroidir puis mettre au frais .

Démouler, servir avec le coulis de votre choix .

A faire avec flan au chocolat /poires, flan caramel /pommes rôties etc ...

BONNE JOURNEE A TOUS

Comments

[fabiennecuisine]

Bien gourmand ce dessert et comme j'adore l'ananas, je m'invite à ta table ... s'il en reste !!! bises

[movifab]

bien frais, je me vois bien en train d'en déguster un morceau... A plus Bis

[gridelle]

c'est un joli dessert du dimanche que tu nous proposes là!

[wolfe]

Bonjour

Cet entremet à l'air succulente!!!



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Bisous

[Cooking Julia]

Ce flan a l'air déliceux avec son petit côté exotique ! Bises