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LES CARNETS DE ...SICACOCO
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LES CARNETS DE ...SICACOCO
  • En parcourant ce blog, vous pourrez partager ma passion pour toutes les cuisines , en particulier " ANTILLAISE ET FRANCAISE "mais aussi mon goût pour les voyages, la photo, le scrapbooking, le jardin et bien d'autres choses.
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sucre vanille
18 août 2023

TARTE AUX ABRICOTS FRAIS ET NOIX DE COCO

TARTE AUX ABRICOTS FRAIS ET NOIX DE COCO
La saison des abricots bat son plein ! et j'en ai trouvé de très bons, sucrés, juteux ! tout pour plaire. Des invitées de dernières minutes!! et me voilà à faire une belle tarte fruitée et gourmande à souhait . RECETTE préchauffer le four à 200° chaleur...
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11 juillet 2022

Crêpes finlandaises Pannukaku en finois

Crêpes finlandaises Pannukaku en finois
Bonjour à tous , aujourd'hui pas de prise de tête pour une petite envie de crêpes, rester debout devant la plaque ... et faire cuire les crêpes une par une ....avec la chaleur !!!! RECETTE préchauffer le four à 180° 50 GR DE BEURRE 600 GR DE LAIT 2 OEUFS...
12 juin 2022

SOUPE DE CERISES AUX EPICES

SOUPE DE CERISES AUX EPICES
Bonjour à tous, je remonte une délicieuse recette de saison IL est encore temps de faire ce délicieux dessert fruité et rafraîchissant . RECETTE 1 kg de cerises 1 l de vin rosé doux ou de vin rouge léger 1 belle pincée de cannelle 3 clous de girofles...
9 octobre 2017

GROSSE CREPE A LA NORMANDE ....VITE FAIT

GROSSE CREPE A LA NORMANDE ....VITE FAIT
Pas très présente sur vos blogs en ce moment ni sur le mien !! après une belle escapade en Suisse dans le canton du Valais chez nos amis Christine et Max qui nous ont fait découvrir une partie de ce magnifique pays Nous garderons un beau souvenir de notre...
23 août 2017

CLAFOUTIS AUX REINES - CLAUDES

CLAFOUTIS AUX REINES - CLAUDES
Rien de plus simple a réaliser !! avec 12 kg de reines Claudes (cadeau de mon ami Olivier) j'ai fait des tartes , des compotes , des confitures et ce merveilleux clafoutis . RECETTE préchauffer le four à 180° chaleur tournante, moule de 25 cm de diamètre...
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7 septembre 2015

GÂTEAU AU YAOURT AUX NECTARINES ET AMANDES GRILLEES

GÂTEAU AU YAOURT AUX NECTARINES ET AMANDES GRILLEES
Mon voisin et ami est arrivé hier soir avec une cagette PLEINE de nectarines et de pêches, vous vous imaginez mon bonheur !!! Il va y avoir de belles confitures en perspective, des compotes et déjà un succulent dessert . RECETTE préchauffer le four à...
19 février 2015

BEIGNETS DE CARNAVAL ANTILLAIS

BEIGNETS DE CARNAVAL ANTILLAIS
En Guadeloupe comme en Martinique et en fait dans toutes les îles des caraïbes ,le carnaval est très présent dans la culture antillaise . Voir ici et ICI et encore ICI Il commence après les fêtes de fin d'année et chaque commune à son groupe carnavalesque....
25 novembre 2014

COMPOTE DE POMMES /POIRES A L'ORANGE

COMPOTE DE POMMES /POIRES A L'ORANGE
Un petit dessert des plus simple pour finir quelques pommes et poires du jardin , qui a fait notre délice . RECETTE Pommes selon ce que vous avez Poires ........................... 2 C à s de sucre plus ou moins selon votre goût et la quantité de pommes...
4 juillet 2014

TARTE AUX ABRICOTS,AMANDES ET PISTACHES TORREFIEES

TARTE AUX ABRICOTS,AMANDES ET PISTACHES TORREFIEES
Profitons de ces fruits délicieux qui sont sur les étals en ce moment , nous ne nous en lassons pas. Cette tarte, vraiment facile a réaliser. RECETTE préchauffer le four à 180° 1 pâte sablée 1 dizaine d'abricots mûrs 1 grosse c à s de mascarpone 1 verre...
6 mars 2014

BRIOCHE PERDUE...pas pour tous le monde !

BRIOCHE PERDUE...pas pour tous le monde !
Avec des "restes" de brioches, 2 rondelles d'ananas.... et voilà un petit dessert des plus gourmand! Personnellement j'adore faire quelque chose avec des "restes" même si après je ne me souviens plus comment j'ai fait!!! car c'est souvent avec ce qu'il...
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