semoule - LES CARNETS DE ...SICACOCO

5 février 2015

SHORTBREADS ( SABLES ECOSSAIS ) DE JAMIE OLIVER

Vous connaissez mon intérêt pour la cuisine Anglo saxonne et particulièrement les pâtisseries . Voilà de quoi se régaler à l'heure du " tea time" Les Shortbreads sont des sablés mais sans oeufs. Une recette de Jamie OLIVER que j'ai beaucoup aimé . Et...

Posté par sicacoco à 07:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre roux, semoule, farine, beurre salé, Jamie Oliver

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24 janvier 2015

FLAMERI A LA CANNELLE ET SA SAUCE A LA MARMELADE D'ORANGES

Largement inspirée d'une jolie recette gourmande sur le blog de " CUISINE DE ZIKA " ICI ce dessert nous a enchanté les papilles . RECETTE 1 l de lait 1/2 écrémé 180 gr de semoule moyenne (200 gr dans la recette de Zika ) 1 c à c de sel 1 c à s de sucre...

Posté par sicacoco à 00:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre roux, rhum ambré, semoule, lait demi écrémé, marmelade d'orange, canelle

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17 septembre 2014

TARTE RUSTIQUE AUX PRUNES ROUGE

Avec le succès de ma tarte rustique aux pommes.. ICI .je ne me suis pas gênée pour la refaire ..mais avec les dernières prunes du jardin . J'ai juste un peu changé la façon d'épaissir le jus rendu à la cuisson, surtout avec les prunes et là c'était bien...

Posté par sicacoco à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre roux, poudre amandes, pâte brisée, semoule, prunes rouge

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9 août 2014

BASBOUSSA A LA FLEUR D'ORANGER

Un gâteau divin, une spécialité dans plusieurs pays ....ALGERIE, MAROC, LIBAN etc..présent sur les tables pendant le Ramadan ,mais a déguster sans raison ! hi! hi! hi! car il est vraiment exquis ,bon..oublions pendant un court instant le nombre de calories...

Posté par sicacoco à 08:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, lait, amandes, semoule, huile, levure chimique, sucre, fleur d'oranger

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4 mars 2012

PETITE SEMOULE de maïs à la noix de coco

Un délicieux dessert que j'ai pris sur le blog de CHIFFON ET MACARONS ICI Facile a faire au MICRO ONDES ... 6min !!!!! sans oeuf . Onctueux à souhait ,c'est une gourmandise idéale pour les petits loulous aussi. Que l'on peut parfumer à son goût. RECETTE...

Posté par sicacoco à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, lait, semoule, flan

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29 août 2011

GATEAU AUX CAROTTES (spécialité Indienne)

LORS DE NOTRE "FESTIVAL" où le thème était BOLLYWOOD , j'ai fait une spécialité I ndienne pour le dessert .. personnellement c'était "bof bof" mais beaucoup ont aimé RECETTE 400 gr de carottes 3 c à s beurre fondu et refroidi 2 c à s de semoule fine 3...

Posté par sicacoco à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, raisins secs, amandes, cardamome, semoule

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3 février 2011

LA FOCACCIA

EN ALLANT FAIRE UNE PETITE BALADE SUR LE BLOG " L'ATELIER DE BOLJO" Vous y découvrirez des recettes délicieuses , des anectotes très drôles et superbement écrites et racontées.... J'ai trouvé cette excellente recette de "FOCACCIA" ou PIZZA BLANCHE RECETTE...

Posté par sicacoco à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: semoule, tomates séchées, olives noires, huile d'olive

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16 janvier 2011

PETITS POTS DE SEMOULE AUX CRANBERRIES

Voilà un bon petit dessert, vite fait bien fait. Je ne voulais pas faire ces petits pots de semoule avec les traditionnels "raisins secs"( je n'ai rien contre attention!!! mdr!) J'ai fait l'inspection de mes placards.. et oh!! un reste de cranberries...

Posté par sicacoco à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: semoule, cranberries lai, t

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