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LES CARNETS DE ...SICACOCO
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  • En parcourant ce blog, vous pourrez partager ma passion pour toutes les cuisines , en particulier " ANTILLAISE ET FRANCAISE "mais aussi mon goût pour les voyages, la photo, le scrapbooking, le jardin et bien d'autres choses.
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saumon fume
29 octobre 2019

MINIS CAKES AU SAUMON FUME ET BAIES ROSE

MINIS CAKES AU SAUMON FUME ET BAIES ROSE
,Je fais un peu de vide dans le congélateur et je suis tombée sur un petit sachet de saumon fumé. Après quelques recherches voilà des petits cakes goûteux et légers . RECETTE pour 9 minis cakes préchauffer le four à 180 ° chaleur tournante ici 150 gr...
Posté par sicacoco à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ciboulette,  baies roses,  saumon fumé,  vin blanc sec

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21 septembre 2013

CREPES FOURREES AU SAUMON ET FONDUE DE POIREAUX

CREPES FOURREES AU SAUMON ET FONDUE DE POIREAUX
La photo est nulle.... mais qu'est que c'était bon! La 3 ème crêpe présentée toujours lors de ma "SOIRÉE CRÊPES" en gage. RECETTE Faire fondre dans une noix de beurre 300 gr de poireaux émincés avec 2 échalotes sans prendre couleur,laisser cuire doucement...
Posté par sicacoco à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: FROMAGE RÂPE,  crème fraîche,  poireaux,  curry,  saumon fumé

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13 septembre 2012

POMMES DE TERRE FARCIES AUX SAUMON/EPINARD...

POMMES DE TERRE FARCIES AUX SAUMON/EPINARD...
Et aux 3 fromages ...avec ces associations vous avez dans votre assiette un plat complet et délicieux ...servi avec une bonne petite salade verte ,voilà un repas pour le soir "IDEAL" Bien laver les pommes de terre bintje (8 ici de belle taille) du jardin...
Posté par sicacoco à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes de terre,  parmesan,  épinards,  saumon fumé,  fêta

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29 août 2012

PÂTES FRAÎCHES AU SAUMON FUME ET PETITS LEGUMES

PÂTES FRAÎCHES AU SAUMON FUME ET PETITS LEGUMES
En ce moment je ne suis pas trop en cuisine .. un petit coup de mou. ...mais il faut bien manger alors ..pour un repas du soir..vite fait ..bien fait et un vrai régal !! 1 courgette coupée en petits morceaux 1 poivron coupé en petits morceaux 1 petite...
Posté par sicacoco à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: piment d'espelette,  poivrons,  courgettes,  crème liquide,  persil,  échalotes,  saumon fumé,  tagliatelles

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27 juin 2012

TARTE A LA TRUITE et SAUMON FUMES /CHEVRE FRAIS ET MENTHE

TARTE A LA TRUITE et SAUMON FUMES /CHEVRE FRAIS ET MENTHE
Une tarte salée dès plus goûteuse que j'ai fait après inspection du frigo... Un résultat savoureux. RECETTE 1 pâte à tarte brisée (maison ici) 100 gr de fromage frais de chêvre 2 oeufs 2 c à c de maïzena 100 gr de truite fumée 100 gr de saumon fumé au...
Posté par sicacoco à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: truite fumée,  chèvre frais,  feuilles de menthe,  saumon fumé

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