Bonjour à tous, et bien me voilà de retour parmi vous avec beaucoup de plaisir.Quelques petits soucis de connections avec "Internet "Mais tout est rentré dans l'ordre . Mon voyage de retour c'est bien passé , il est vrai que le temps n'est pas très chaud...

C'est une recette largement inspirée du magazine "GOURMAND" avec Cyril Lignac ,qui m'avait fait de l'oeil depuis un petit moment!! Et bien franchement ..un vrai régal. RECETTE Faire revenir dans un peu de matière grasse une poignée de poivrons rouge/jaune/vert...

AH!!!! LA POLENTA... pour moi beaucoup de souvenirs d'enfance. En effet, j'allais en vacances chez mes cousins en SAVOIE dans un petit village au- dessus de ST Jean de Maurienne "ALBANNE"à 1600 mn d'altitude petit village adorable ,avec une superbe vue...