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LES CARNETS DE ...SICACOCO
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LES CARNETS DE ...SICACOCO
  • En parcourant ce blog, vous pourrez partager ma passion pour toutes les cuisines , en particulier " ANTILLAISE ET FRANCAISE "mais aussi mon goût pour les voyages, la photo, le scrapbooking, le jardin et bien d'autres choses.
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parmesan
21 juin 2022

PAIN A L'AIL ET PARMESAN

PAIN A L'AIL ET PARMESAN
Bonjour à tous, Une jolie recette sans prétention, vite faite , parfumée et goûteuse à souhait, pour un aperitif, ou pour un soir avec une petite salade verte .... un vrai régal partie en un clin d'oeil !!! RECETTE préchauffer le four à 220 ° chaleur...
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30 mai 2021

POMMES DE TERRES CROUSTILLANTES AU PARMESAN

POMMES DE TERRES CROUSTILLANTES AU PARMESAN
Bonjour a tous ,aujourd'hui une recette délicieuse qui va enchanter votre palais RECETTE Préchauffer le four à 200° Pommes de terre de Noirmoutier ou autre mais de petitites tailles (quantité selon vos besoin) 50 gr de parmesan finement râpé 1 c à c d'ail...
20 mars 2021

.Velouté d'asperges anti gaspi zéro déchet

.Velouté d'asperges anti gaspi zéro déchet
.bonjour à tous, aujourd'hui une ..savoureuse recette avec les trognons et les épluchures des asperges ... ..Ces .premières asperges, c'est un cadeau de mon fils qui me les a envoyé ,car il sait que sa maman adore ce légume. .... mais un peu .cheres en...
16 novembre 2020

GRATIN DE BUTTERNUT A LA COPPA

GRATIN DE BUTTERNUT A LA COPPA
BONJOUR A TOUS Je vous propose aujourd'hui une recette des plus appetissante que mon amie Dominique avait concocté lors d'un petit repas entre filles !!! RECETTE 1 butternut BIO moyenne coupée en morceaux et cuite à la vapeur 10 à 15 cl de crème liquide...
31 mai 2019

SALADE DE COURGETTES AU PARMESAN

SALADE DE COURGETTES AU PARMESAN
Recette remontée . Avec les courgettes de mon panier de l'Amap . Une recette des plus simple mais oh combien délicieuse!.Marinée quelques heures dans de l'huile d'olive et du jus de citron vert,cette petite salade est fraîche et délicatement parfumée....
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28 octobre 2018

GRATIN DE COURGETTES AUX RAVIOLES DE ROMANS

GRATIN DE COURGETTES AUX RAVIOLES DE ROMANS
BONJOUR A TOUS apres une escapade en Sardaigne... puis un séjour d'une semaine à VENISE .... Me voilà avec une jolie recette des plus gourmande qui a tout pour mettre en ébullition les papilles . Économique , vite faite, et un plat complet . C'est mon...
14 juillet 2017

TARTE SOLEIL AU JAMBON ITALIEN/PESTO ET PARMESAN

TARTE SOLEIL AU JAMBON ITALIEN/PESTO ET PARMESAN
Voilà une façon fort sympathique de partager ces petits feuilletés lors d'un apéro . RECETTE préchauffer le four à 200° 2 pâtes feuilletées au beurre de bonne qualité Tranches fines de jambon sec italien Pesto au basilic à votre goût Parmesan selon votre...
29 avril 2017

FLAN DE COURGETTES AU CHORIZO

FLAN DE COURGETTES AU CHORIZO
Un bon petit gratin printanier plein de saveur avec une petite touche Ibérique qui relève la douceur des courgettes . Simple a réaliser. Préchauffer le four à 200° Enlever la peau du chorizo fort ici,et couper le en tranches moyennes (pour la quantité...
26 mars 2017

GRATIN DE BLETTES A LA TOMATE ET AU PARMESAN

 GRATIN DE BLETTES A LA TOMATE ET AU PARMESAN
Toujours dans mon panier de l'AMAP, j'ai souvent de magnifiques pieds de blettes, pour changer un peu du gratin de blettes à la béchamel , je les ai préparé avec un coulis de tomates maison . RECETTE pour 4 personnes 1 gros pied de blettes 1 grosse boite...
21 mars 2016

PUDDING SALE

PUDDING SALE
toutes mes excusesNous sommes toujours chez mes chers cousins près de Bandol, voici une bonne petite recette de " Pudding salé " qui a tout pour plaire, très économique, savoureuse et goûteuse que ma cousine Suzon nous a concocté . Une bonne façon pour...
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