En pleine création culinaire !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! hi!hi! hi! il a fallu que je donne un nom à ce dessert aux fruits exotique,voilà mon "délice exotique" bon..je ne me suis pas trop cassée la tête sur ce coup là,mais il correspond bien à cette "création"...

UNE RECETTE originale ,pour les fêtes a venir et ....économique. 1kg de papayes vertes ,6 œufs 20 cl de crème fraîche 2 gousses d'ail 80 gr de beurre 2 c à s d'huile 1/2 botte de persil sel,poivre 1 pincée de piment d'espelette Couper les papayes en quartiers,...

Choucroute de papaye à ma façon... Car je n'ai pas trouvé une seule recette satisfaisante à mon goût... j'ai donc "bidouillé" pour mon plus grand plaisir !!!! UNE REALISATION BIEN LONGUE A FAIRE... mais franchement ... ça vaut le coup car c'était excellent......