jeudi 11 janvier 2018

PAIN D'EPICES A LA BUTTERNUT/POMME/CAROTTE ET ZESTES D'ORANGES

    J'ai quelques butternuts au frais venant de mon panier de l'AMAP ...voici une petite recette gourmande vraiment délicieuse. RECETTE préchauffer le four à 180° tournante ici 230 gr de farine 30 gr de maïzena 1 pincée de sel 1/2 c à c de bicarbonate 8 gr de levure chimique 240 gr de chair de butternut 160 gr de pomme ( ma pomme était petite j'ai ajouté 1 carotte) 5 cl de lait d'amande (avoine pour moi ) 140 gr de sucre (120 gr pour moi ) 75 gr d'huile neutre ( huile de coco pour moi ) Zestes d'oranges... [Lire la suite]