framboises - LES CARNETS DE ...SICACOCO

22 décembre 2016

NOUGAT GLACE

Une recette remonté qui a eu un franc succès et qui est la bienvenue pour un dessert festif Un vrai délice ce nougat glacé... c'est la première fois que j'en faisais. J'ai préparé une nougatine avec PISTACHES ET AMANDES, j'en ai fait un peu plus qu'en...

Posté par sicacoco à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, coulis, framboises, pistaches, amandes, crème liquide, fruits confits, nougatine, fruits con campêche

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12 août 2014

TARTE A LA RHUBARBE ET FRAMBOISES

Une petite tarte fraîche et fruitée,le mariage rhubarbe/Framboises ( du jardin ) est vraiment divin . RECETTE préchauffer le four à 200° 1 pâte feuilletée pur beurre 3 tiges de rhubarbe coupées en beaux tronçons 1 belles poignée de framboises ( congelées...

Posté par sicacoco à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, framboises, maïzena, crème liquide, pâte feuilletée, rhubarbe, amandes effilées

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26 mars 2014

GÂTEAU SUPER LEGER AUX FRAMBOISES ET ZESTES DE CITRON VERT

Léger comme une plume ce gâteau, vite fait pour un résultat EXTRA... mais suivre impérativement les conseils pour la réalisation. Recette relevé sur l'excellent blog de Blomma "UNE PLUME DANS LA CUISINE " ICI RECETTE préchauffer le four à 180° chaleur...

Posté par sicacoco à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, framboises, sucre blanc, zestes de citron vert

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26 décembre 2013

LE GÂTEAU DE SUZON

Pour un dîner chez mon amie JOSIANE où mes cousins ,chéri et moi étions invités. Ma cousine "Suzon" à réalisé ce délicieux dessert frais ,léger et fruité.Gâteau sans cuisson. RECETTE pour 6 gourmands 2 paquets de "roudor" 80 gr de beurre mou 100 gr de...

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Tags: mascarpone, vanille, beurre, framboises, crème fleurette, biscuits, gâteau sans cuisson

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4 juillet 2013

SUPER MOELLEUX TUTTI FRUITI

ALORS UN CONSEIL D'AMIE...si vous pouvez attendre le lendemain pour le déguster..c'est vraiment "THE" moelleux de l'année !hi! hi! hi! . Préchauffer le four à 180° chaleur tournante de préférence RECETTE dans le moule "tablettes " fléxipan 16 parts 2...

Posté par sicacoco à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre amandes, framboises, pommes, rhubarbe, levure chimique, fraises, flexipan, gelée de cassis

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28 juin 2013

LES FUTURS FRUITS DU JARDIN

Une petite balade dans le jardin..qui malgré de mauvais temps ,le manque de soleil!! ..et bien il fait son travail..laborieusement!!mais voilà, les poires (3 sortes différentes) le pommier (gavé de petites pommes)le cerisier (presque à point) j'ai vu...

Posté par sicacoco à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, pommes, cerises, compote, confiture

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17 septembre 2012

PANNA COTTA ...FRAMBOISES et COPEAUX DE CHOCOLAT BLANC

Une Panna cotta vraiment excellente, d'une douceur sans égale et fruitée à souhait. Comme je vous l'ai dit, cette année pas de framboises ...Mais c'est sans compter sur mon amie FANFAN ,qui est arrivée la semaine dernière avec un énorme panier de framboise...

Posté par sicacoco à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coulis, framboises, crème liquide, chocolat blanc, crème anglaise

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24 septembre 2011

TARTE AUX FRAMBOISES

Mon amie Fanfan est venue l'autre jour me rendre visite, avec un gros saladier des dernières framboises de son jardin , elles étaient énormes,. J'ai fait 8 pots de confiture et gardé les plus grosses pour une belle tarte. Faire une pâte brisée, la disposer...

Posté par sicacoco à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, crème pâtissière

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22 avril 2011

DIPLOMATE AUX FRAMBOISES

Il y a bien longtemps que j'avais envie de faire un "DIPLOMATE" et bien je n'ai pas été déçue, c'est un dessert délicieux, pas bouratif du tout !!! Je l'ai fait avec un reste de ma " brioche merveilleuse" ICI Cette recette je l'ai faite il y a 3 semaines,...

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Tags: oeufs, rhum, framboises, brioche, raisins secs

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11 avril 2011

TIRAMISU aux framboises et ananas caramélisés

DANS LA SERIE ... JE VIDE LE CONGELO ... nous partons bientôt (comme chaque année) en Métropole dans un peu plus de 3 semaines !!! DONC un reste de Framboises congelées , mais pas assez pour faire un TIRAMISU pour 7 personnes. Alors j'ai eu l'idée de...

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Tags: oeufs, mascarpone, ananas, framboises, pistaches, rhum ambré

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