jeudi 22 décembre 2016

SOUPE DE POTIRON ET TOMATES CERISES

Bienvenue cette bonne soupe vitaminée et réconfortante par ces temps froids . Une recette trouvée sur l'excellent blog et gourmand à souhait  "DORIAN CUISINE" ICI  J'ai fait quelques petits changements   Recette pour 6 belles assiettes 1 beau morceau de potiron ( 500 gr a peu près ) 500 gr de tomates 1/2 boite de tomates cerises de belle qualité 1 carotte coupée en petits morceaux 2 gousses d'ail 1 échalote émincée  3 branches de persil plat ciselé 1 litre de bouillon de légumes bio ou de... [Lire la suite]
Posté par sicacoco à 19:30 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
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lundi 1 février 2016

LONDON PARTICULAR ( Soupe de pois cassés )

C'est le moment ou jamais de se délecter avec cette excellente soupe " LONDON PARICULAR "* une spécialité de nos amis anglais , je peux vous dire que "chéri " et moi nous nous sommes régalez,  de plus ...avec un ciel gris et pluvieux !!! c'est comme si nous y étions hi ! hi! hi!   RECETTE pour 4 bons gros bols . 125 gr de pois cassés (bio ici) trempé au moins 1 heure dans de l'eau froide . Rincer , égoutter, réserver . 8 tranches de poitrine fumée coupée en gros lardons 25 gr de beurre 1 oignon,... [Lire la suite]
mardi 11 janvier 2011

GRATINEE A L'OIGNON...hi! hi! hi!

                                                                                       GRATINEE ... OUI ON PEUT LE DIRE, elle était "GRATINEE" la gratinée à l'oignon;                   ... [Lire la suite]
Posté par sicacoco à 11:08 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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