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LES CARNETS DE ...SICACOCO

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LES CARNETS DE ...SICACOCO
  • En parcourant ce blog, vous pourrez partager ma passion pour toutes les cuisines , en particulier " ANTILLAISE ET FRANCAISE "mais aussi mon goût pour les voyages, la photo, le scrapbooking, le jardin et bien d'autres choses.
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17 août 2018

GATEAU TRES MOELLEUX A LA NOIX DE COCO

GATEAU TRES MOELLEUX A LA NOIX DE COCO
Je vide mes placards en vu du déménagement de notre maison de la SARTHE ...Nous serons définitivement maintenant à Sanary sur mer .Nous remplissons les cartons de tous les merveilleux souvenirs familiaux . Alors je vous fais partager ce super bon gâteau...
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28 juillet 2018

TARTARE DE TOMATES ET RILLETTES DE THON

TARTARE DE TOMATES ET RILLETTES DE THON
RECETTE REMONTÉE Avec la chaleur du moment ,voilà une recette tout en fraîcheur et raffinement! très simple a réaliser et de plus économique !. Je peux vous dire que mon entrée a été un vrai succès !Cette petite merveille je l'ai déniché sur le blog gourmand...
6 juillet 2018

DOS DE CABILLAUD AU LAIT DE COCO ET CURRY

DOS DE CABILLAUD AU LAIT DE COCO ET CURRY
Une belle promotion sur le dos de cabillaud et voilà une recette des plus goûteuse et délicieusement parfumée. RECETTE 600 gr de dos de cabillaud coupé en gros morceaux 400 ml de lait de coco Le zeste d'1 citron vert 1 beau morceau de gingembre frais...
27 juin 2018

BLANQUETTE DE BOUDIN BLANC AUX POIREAUX

BLANQUETTE DE BOUDIN BLANC AUX POIREAUX
Voilà une délicieuse recette qui a fait un sacré effet dans la famille et chez les amis ... car c'était tellement bon que j'ai réalisé cette recette au moins 3 fois ... et c'est chez mon amie ISA du blog "D'ICI et D' ISCA " ICI * que j'ai trouvé cette...
25 juin 2018

BONJOUR LES AMIES

BONJOUR LES AMIES
Et bien c'est avec grand plaisir que je vous retrouve avec ce joli bouquet du jardin et avec un pc tout requinqué !! grace à mon frère Patrick qui a encore fait des miracles (merci frérot car cela a été un gros boulot ) Je vais pouvoir à nouveau faire...
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15 mars 2018

DE RETOUR....

DE RETOUR....
Hibiscus du jardin de mon beau frère BONJOUR A TOUS , et bien me voilà de retour après une absence de plusieurs semaines. Notre séjour en Guadeloupe c'est bien passé le temps était beau mais pas comme d'habitude pour la saison , beaucoup de pluie et de...
18 janvier 2018

DEPART POUR LA GUADELOUPE

DEPART POUR LA GUADELOUPE
Anse Maurice nord Grande Terre BONJOUR A TOUS ET BIEN LE MOMENT DE PARTIR AU SOLEIL DANS NOTRE BELLE ÎLE DE LA GUADELOUPE EST ARRIVE ,demain vendredi. Absente pour un petit moment pour profiter pleinement du soleil de la mer et retrouver famille et amis...
11 janvier 2018

PAIN D'EPICES A LA BUTTERNUT/POMME/CAROTTE ET ZESTES D'ORANGES

PAIN D'EPICES A LA BUTTERNUT/POMME/CAROTTE ET ZESTES D'ORANGES
J'ai quelques butternuts au frais venant de mon panier de l'AMAP ...voici une petite recette gourmande vraiment délicieuse. RECETTE préchauffer le four à 180° tournante ici 230 gr de farine 30 gr de maïzena 1 pincée de sel 1/2 c à c de bicarbonate 8 gr...
8 janvier 2018

SOUPE THAILANDAISE LAIT DE COCO POULET/GINGEMBRE/ CITRONNELLE....TOM KHA KAÏ

SOUPE THAILANDAISE LAIT DE COCO POULET/GINGEMBRE/ CITRONNELLE....TOM KHA KAÏ
Une soupe raffinée, parfumée souhait , une de mes soupes préférées . On peut la déguster en entrée ou en plat principal pour un repas léger , et selon la grandeur du bol. RECETTE pour 3 beaux bols 1 litre de bouillon de poule bio 350 gr de blanc de poulet...
5 janvier 2018

GALETTE DES ROIS AUX ZESTES D'ORANGES CONFITES ET RHUM VIEUX

GALETTE DES ROIS AUX ZESTES D'ORANGES CONFITES ET RHUM VIEUX
Ah !!! mes amis un pur régal cette galette .... Elle n'a pas fait un pli Facile a réaliser RECETTE préchauffer le four 200° degrés tournante ici, pour 8 belles parts 2 pâtes feuilletées pure beurre et épaisses 100 gr de beurre mou 100 gr de poudre d'amandes...
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