LES CARNETS DE ...SICACOCO

18 juillet 2013

FONDANT AU CHOCOLAT AU COEUR NOIX DE COCO

Un délicieux gâteau ...idéal pour les accros de chocolat et noix de coco, ce mariage gourmand va ravir vos papilles !!Une recette jointe avec ma commande "fléxipan" RECETTE (avec le moule tablette flexipan) Pour le fondant au chocolat 200 gr de chocolat...

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Tags: noix de coco, beurre, chocolat, lait concentré sucré, flexipan

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15 juillet 2013

PAIN DE POISSON A LA RAVIGOTTE

Une petite recette pleine de fraîcheur ,vraiment appréciée avec cette chaleur ,et qui a fait le délice de tous mes gourmands. Une recette vite faite et économique ..tout pour plaire ce pain de poisson !! RECETTE a faire la veille de préférence. 10 belles...

Posté par sicacoco à 06:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, moutarde, échalotes, fromage blanc, yaourt, oeufs durs, jus de citron, poissons blanc, cornichons

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6 juillet 2013

UNE PETITE PAUSE...

Comme tous les ans nos petits- enfants viennent en vacances quelques temps chez nous.Pour les copinautes qui me suivent depuis de longues années connaissent "MA SMALA " Les fleurs du jardin Le plus jeune Emile (dit Milou) bientôt 5 ans est arrivé en début...

Posté par sicacoco à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vacances

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4 juillet 2013

SUPER MOELLEUX TUTTI FRUITI

ALORS UN CONSEIL D'AMIE...si vous pouvez attendre le lendemain pour le déguster..c'est vraiment "THE" moelleux de l'année !hi! hi! hi! . Préchauffer le four à 180° chaleur tournante de préférence RECETTE dans le moule "tablettes " fléxipan 16 parts 2...

Posté par sicacoco à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre amandes, framboises, pommes, rhubarbe, levure chimique, fraises, flexipan, gelée de cassis

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2 juillet 2013

TARTELETTES AUX CERISES ET CREME D'AMANDE

De mignonnes tartelettes aux fruits frais du jardin..voilà une gourmandise bien appréciée, faite avec mes moules "grands ronds" en "fléxipan" pour la première fois et bien, toujours aussi agréable a utiliser ! PRECHAUFFER le four à 180° RECETTE pour 6...

Posté par sicacoco à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, poudre amandes, cerises, crème liquide, flexipan, Marsala, tartelettes

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1 juillet 2013

PUREE DE POIS CASSES aux lardons

Je pense que le fait d'avoir un temps de chien ,alors que l'on devrait se régaler de grillades,de salades, et de sorbets , fait que j'ai eu une envie furieuse de purée de pois cassés !!!!. Un féculent excellent pour la santé*, et chez nous nous aimons...

Posté par sicacoco à 06:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: OIGNONS, beurre, crème liquide, bouillon de légumes, pois cassés

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29 juin 2013

CAKE AUX POMMES ET AU RHUM

Un super cake chipé sur le blog gourmand "LES RECETTES DE MIMI " ICI très moelleux ,la pomme fondante, et le parfum du rhum vieux miam !! ...le tout donne un délicieux gâteau. RECETTE 80 gr de beurre mou 105 de sucre roux de canne 2 oeufs 2 (beaux) bouchons...

Posté par sicacoco à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, sucre roux, rhum ambré, pommes, fromage blanc, farine, yaourt

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28 juin 2013

LES FUTURS FRUITS DU JARDIN

Une petite balade dans le jardin..qui malgré de mauvais temps ,le manque de soleil!! ..et bien il fait son travail..laborieusement!!mais voilà, les poires (3 sortes différentes) le pommier (gavé de petites pommes)le cerisier (presque à point) j'ai vu...

Posté par sicacoco à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, pommes, cerises, compote, confiture

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26 juin 2013

GÂTEAU AUX POMMES DE TERRE ET OIGNONS

Alors voilà ma première réalisation avec le moule tablette "FLEXIPAN" de chez Guy Demarle... Une des recettes que m'a gentiment envoyé avec ma commande CHRISTELE du blog "DANS VOS ASSIETTES " ICI qui regorge de recettes réalisées avec ces moules magiques,merci...

Posté par sicacoco à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: OIGNONS, oeufs, beurre, pommes de terre, muscade, flexipan

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22 juin 2013

TRIPES A LA TOMATE...A LA MIJOTEUSE

Heu !!!non!!!!! je n'ai vraiment pas de scrupule a publier ma recette de "tripes" vu le temps !!! J'ai pris la recette sur l'excellent blog de "LA CUISINE DE JOSETTE" ICI" je sais que beaucoup de personnes vont faire la grimace !hi! hi! hi! mais nous,...

Posté par sicacoco à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment d'espelette, tomates, vin blanc, clous de girofle, lardons fumés, mijoteuse, pied de veau, tripes

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