mardi 21 juillet 2015

BETTERAVES EN CONSERVE FACILE

Des betteraves en veux tu ? en voilà ! dans le jardin , d'une belle couleur rubis et joufflues à souhait  Nous les mangeons en ce moment cuites ou crues râpées en salade, en crémeux ici   en panna cotta ici ou encore en mousse  ici Et même en tarte ici   Voilà une recette très facile pour les déguster cet hiver où au printemps en attendant la nouvelle récolte.   RECETTE     pour 4 bocaux* à l'autocuiseur 1 dizaine de betteraves fraîchement récoltées Ébouillanter les bocaux... [Lire la suite]
Posté par sicacoco à 07:51 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
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