jeudi 5 février 2015

SHORTBREADS ( SABLES ECOSSAIS ) DE JAMIE OLIVER

Vous connaissez mon intérêt pour la cuisine Anglo saxonne et particulièrement les pâtisseries .  Voilà de quoi se régaler à l'heure du " tea time" Les Shortbreads sont des sablés mais sans oeufs. Une recette de Jamie OLIVER que j'ai beaucoup aimé . Et très simple a réaliser .   RECETTE  préchauffer le four à 150° 200 gr de farine 100 gr de semoule moyenne ici 100 gr de sucre roux + 2 c à s 200 gr de beurre  1/2 sel bien mou Mélanger le beurre et le sucre  dans un saladier , pour obtenir une crème. ... [Lire la suite]
Posté par sicacoco à 07:28 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
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