mardi 23 septembre 2014

CUISSES DE CANARD ROTIES AU FOUR ET POMMES DE TERRE FONDANTES

Si vous voulez vous régaler ..et bien voilà une recette très simple mais excellente . RECETTE pour 2 cuisses de canard préchauffer le four à 210° 2 cuisses de canard légèrement incisées 1 oignon coupé en fines lamelles (mandoline pour moi) 2 échalotes .................... 4 pommes de terre .......................... 30 cl de bouillon de volaille Thym et sarriette frais Huile d'olive Sel et poivre Dans un plat à gratin verser un peu d'huile d'olive , puis disposer les oignons et les échalotes,verser un peu de bouillon de... [Lire la suite]
Posté par sicacoco à 08:10 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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