samedi 13 septembre 2014

VELOUTE DE CONCOMBRE AU CURRY ET LAIT DE COCO

Je croule sous les concombres...et pour changer un peu j'ai fait ce délicieux velouté même si nous l'avons déguster chaud ..c'est un velouté frais , goûteux et très simple a faire .     RECETTE 1 gros concombre 1  belle pomme de terre 1 échalote 1l de bouillon de volaille (tablette) 1 c à c de curry 5 cl de lait de coco Pluches de coriandre fraîche  Sel, poivre   Éplucher et épépiner le concombre , le couper en petits morceaux, ainsi que la pomme de terre . Dans une casserole mettre le... [Lire la suite]
Posté par sicacoco à 08:22 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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