jeudi 30 janvier 2014

FAR BRETON

Une spécialité bretonne qui n'est plus a démontrer... mais je  mets quand même la recette sur mon blog. A savoir que le "vrai" far breton est nature....mais avec quelques pruneaux bien macérés dans le" rhum vieux "!!! c'est quand même drôlement bon !       Recette pour 8 parts à 10 parts  1/2 litre de lait 1/2 écrémé 300 gr de pruneaux dénoyautés 4 oeufs (de bonne qualité) 120 gr de farine 100 gr de sucre fin 2 gousses de vanille ( ouverte en deux et grattées ) 50 gr de rhum vieux de Guadeloupe... [Lire la suite]
Posté par sicacoco à 08:01 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
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