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LES CARNETS DE ...SICACOCO
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LES CARNETS DE ...SICACOCO
  • En parcourant ce blog, vous pourrez partager ma passion pour toutes les cuisines , en particulier " ANTILLAISE ET FRANCAISE "mais aussi mon goût pour les voyages, la photo, le scrapbooking, le jardin et bien d'autres choses.
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29 août 2012

PÂTES FRAÎCHES AU SAUMON FUME ET PETITS LEGUMES

PÂTES FRAÎCHES AU SAUMON FUME ET PETITS LEGUMES
En ce moment je ne suis pas trop en cuisine .. un petit coup de mou. ...mais il faut bien manger alors ..pour un repas du soir..vite fait ..bien fait et un vrai régal !! 1 courgette coupée en petits morceaux 1 poivron coupé en petits morceaux 1 petite...
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28 août 2012

MOELLEUX RICOTTA ET CITRON

MOELLEUX RICOTTA ET CITRON
Pour accompagner une tasse de thé, café ou en petit goûter.. Voilà des petits moelleux au citron délicieux et facile de réalisation. Pour 10 moelleux. 200 gr de ricotta 100 gr 80 gr de sucre 2 oeufs 100 gr de farine 1 citron bio ou non traité 1 pincée...
25 août 2012

LES TOMATES DE KOKOPELLI

LES TOMATES DE KOKOPELLI
De retour du Sud ouest ORTHEZ plus précisément où nous avons passé 1 semaine chez mon fils, ma belle-fille et mon petit -fils Louis (dit Loulou),nous avons eu un temps comme un peu partout caniculaire !!!. Nous n'avons même pas eu le plaisir de nous baigner...
21 août 2012

COURGETTE FARCIE AUX EPICES

COURGETTE FARCIE AUX EPICES
SUPER ...pour utiliser une GROSSE courgette du jardin ! Préchauffer le four à 180° Couper la courgette en deux dans le sens de la longueur, puis enlever la pulpe et réserver. Avec 350 gr de chair à saucisse de notre cochon, plein d'échalotes au moins...
15 août 2012

PINTADE A LA NORMANDE

PINTADE A LA NORMANDE
UNE recette dès plus délicieuse et un clin d'oeil à nos amis "NORMANDS " RECETTE 1 pintade en morceaux 1/2 litre de cidre brut 2 grosses c à s de crème fraîche épaisse 5 échalotes 1/2 verre de Calvados (moins si vous le voulez) 1 cube de bouillon de volaille...
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7 août 2012

GÂTEAU d'ANNIVERSAIRE " PAPILLON "

GÂTEAU d'ANNIVERSAIRE " PAPILLON "
Pour l'anniversaire (4 ans) de mon petit- fils Emile "dit MILOU " nous sommes allez le fêter en Vendée où il était en vacances chez sa mamie et papi paternel. J'ai réalisé ce beau gâteau, que j'avais vu sur le blog de PRICI ICI blog où vous trouverez...
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