REVEILLON DE NOËL

                         

 photo prise sur internet

VOICI MON MENU DE NOËL ET MA TABLE DE REVEILLON.

                                   MENU en photos

Pour l'apéritif.... CHAMPAGNE avec

 Des verrines ,des canapés, et ces abricots secs fourrés de Roquefort/crème/noix.

Foie gras de canard sur pain d'épices,et CHUTNEY de fruits secs

Giromonade au gingembre à la morue.

Filet mignon au lait de coco,citron vert et baies rose, avec sa purée de patate douces et coriandre fraîche

Un plateau de fromage TOUT CHÈVRE

BABAS AU RHUM maison (sauce orange/mangue) et LEMON CURD

Et sa quenelle de glace vanille rhum/raisin.

 Un bon repas apprécié de tous.Les recettes prochainement.

                                      BONNE JOURNEE A TOUS

                                                                  

Comments

[CUISINEFL♥]

Que de bonnes choses sur cette magnifique table ! Félicitations, pour ce somptueux repas.

Vous avez passé un Noël ensoleillé ;-)

♥ Bisous ♥ du Canada

Amicalement, Fl♥rence

PS►

Un GRAND MERCI ! Pour avoir réalisé mes babas, je viens de rajouter votre photo sur mon blog avec un lien sur le vôtre.

[Chris]

Jolie table et délicieux repas !

[mamiechat]

je me serais bien fait inviter, une bonne table et en prime du soleil, ah la la, quel bonheur...!

Bisous et bonnes fêtes de fin d'année, plein de bonnes choses pour 2012.

[lili2509]

voilà un menu fort alléchant et une belle table...de quoi régaler tes convives!!

bisous

lili

[Ciorane]

Quel festival de gourmandises ! Ce menu ensoleillé et raffiné à la fois est tout à fait à mon goût (surtout que le chèvre est mon fromage préféré !).

Je te souhaite une jolie fin d'année.