LES CARNETS DE ...SICACOCO

30 novembre 2011

FLAN DE PAPAYE VERTE

UNE RECETTE originale ,pour les fêtes a venir et ....économique. 1kg de papayes vertes ,6 œufs 20 cl de crème fraîche 2 gousses d'ail 80 gr de beurre 2 c à s d'huile 1/2 botte de persil sel,poivre 1 pincée de piment d'espelette Couper les papayes en quartiers,...

Posté par sicacoco à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, crème fraîche, papaye verte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 novembre 2011

TARTE A L'OIGNON

Une tarte que j'ai fait pour la première fois, lors d'une jolie rencontre de blogueuses.. En effet, CAROLE du blog GUAEDDA ICI Est une inconditionnelle de la GUADELOUPE (avec son mari ALAIN). Elle attend avec impatience son séjour annuel en octobre et...

Posté par sicacoco à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: OIGNONS, crème fraîche, thym, tarte, vin blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2011

PISTOU

C'est avec un grand plaisir que je vous communique la recette de la sauce PISTOU (il est vrai que ce n'est pas la saison du basilic en ce moment....) Rien de plus simple.. Après quelques recherches auprès de mon ami Goo..j'ai pris un peu de ci un peu...

Posté par sicacoco à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates séchées, basilic, pignons de pin, huile d'olive

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 novembre 2011

GRATIN DE CAROTTES AU CUMIN ET CHEDDAR

UNE RECETTE PRISE SUR LE BLOG "MA P'TITE CANTINE" ICI Un blog super bien tenu par Michele.. cuisinière dans une école en VENDEE, qui concocte avec passion et amour de la cuisine belle et bonne pour les petits écoliers de sa "PT'TITE CANTINE" Elle fait...

Posté par sicacoco à 07:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, cumin, cheddar

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 novembre 2011

ROCHERS COCO ...2ème recette

MON vieil appareil est vraiment.... très vieux!!! hi! hi! hi!, j'ai du mal avec les photos quand il fait sombre.. Alors je vais continuer de temps à autre de mettre une recette de l'été,comme prévu. Voilà une 2ème version de rochers cocos encore plus...

Posté par sicacoco à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, sucre vanillé, blanc d'oeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 novembre 2011

PAINS AU CHOCOLAT ET CROISSANTS

TOUT CHAUDS ... voilà mes viennoiseries sorties du four. .. le problème c'est que je n'ai toujours pas mon nouvel appareil photo... Je galère pour prendre des photos "d'interrieur", ce qui fait que je n'ai m^ème pas essayé d'en prendre pendant la réalisation...

Posté par sicacoco à 07:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, viennoiseries, croissants, pains au chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 novembre 2011

ENTREMETS SUCRES AUX CAROTTES ET AUX EPICES DOUCES

Voici une bien jolie recette originale que j'ai trouvé sur le blog très sympa où l'on trouve toujours de bonnes idée de recettes pleines de saveurs et épicées ... " LA CUISINE DE QUAT'SOUS" ICI RECETTE 200 gr de carottes râpées 60 cl de lait 1/2 écrémé...

Posté par sicacoco à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, vanille, carotte, cardamome

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 novembre 2011

TARTE AUX 2 TOMATES,au chèvre et au pistou

Quand nous sommes arrivés de Métropole,le jardin était une vraie jungle... J'avais laissé 2 pieds de BASILIC et bien ils étaient devenus de vrais monstres!!hi! hi! hi! Je devais rafraichir ces arbustes et je me suis retrouvée avec un tas de basilic !...

Posté par sicacoco à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, tomates séchées, PISTOU, fromage de chêvre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 novembre 2011

TARTE ALSACIENNE AUX POMMES

UN CLASSIQUE ...MAIS OH COMBIEN EXCELLENTE !!!!! Une recette faite la semaine dernière. Peler et couper en gros cartiers 6 belles pommes (reine des reinettes ici) Battre 2 oeufs entiers, avec 20 cl de crème liquide (ou 10 cl lait 10 cl de crème) 80 gr...

Posté par sicacoco à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, crème fraîche, cannelle, alsacienne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 novembre 2011

CONCOURS

BONJOUR A TOUS Pour la première fois je vais participer au 3ème co ncours organisé par AFTOUCH cuisine Si mon blog vous plaît ..... SI VOUS AVEZ QUELQUES MINUTES A CONSACRER Et si vous le désirez, vous pouvez voter toutes les 24 heures ICI Comme il y...

Posté par sicacoco à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote