CÖTE DE PORC A LA MOUTARDE

       En me baladant sur "MARMITON " et allant visiter le blog bien sympatique de "VIVIE 49 " j'ai eu un petit coup de coeur pour cette recette bien appetissante

                                     

Badigeoner 2 côtes de porcs d'un côté seulement de moutarde, déposer dans un plat à gratin.

Mélanger 10 cl de crême  épaisse lliquide et allègée pour moi, avec 10 cl de vin blanc sec.

Saler et poivrer,verser sur les côtes de porc et mettre au four pour 40 mn th 180°

C'est EXCELLENT ( la sauce délicieuse était un peu liquide... mais je pense que cela vient du fait que j'ai mis de la crème liquide ???

                                    

J'ai accompagné ce plat de pommes de terre sautées du jardin et de salade verte.

MERCI VIVIE pour cette délicieuse recette

                                                   BON APPETIT

                      

Comments

[axoulle]

hum a la moutarde ces bien bon bravo

[VIVIE56]

Ravie que cette recette t'est plu!!C'est vrai que la crème légère peut rendre la sauce liquide, avec l'entière c'est plus calorifique c'est sur mais qu'est-ce que c'est bon!!!!
BizzzZZZZZ et bon weekend!
vivie

[domi]

comment veux-tu faire une sauce épaisse avec de la crème liquide !!!!! MDR. Mais non ... je ne suis pas moqueuse !!!!!!Bon....juste un tout petit peu. En tout cas, bonne recette. Je les fais toujours à la poêle mais j'essayerai cette façon de faire ....
Gros bisous
Domi

[giroflet]

2 fois les new cette foi si sa dijoncte dur dur lol pas grave !!! bonne petite recette rapide et economique ! bonne journer bisous ma fleure maggy