TARTE AUX NOIX DE PECAN et sirop d'érable

          IL Y A BIEN LONGTEMPS QUE J'AVAIS L'IDEE DE FAIRE CETTE TARTE.

Et bien je ne suis pas déçue, elle est vraiment très bonne, et d'un goût exquis.Et d'une simplicité a réaliser.....

                                           

•                                                          RECETTE

3 oeufs, 3 c à s de beurre fondu.

150 gr de sirop d'érable.

80 gr de sucre roux (la recette préconisait 100  gr) .

120 gr de noix de pécan en cerneaux

1 c à c de vanille

                                  ****************

  Préchauffer le four à 250°

Faire chauffer à feu doux le siropd'érable et le sucre roux, pour que tout soit bien fondu, laisser refroidir.

Battre les oeufs, les incorporer au sirop+sucre, puis ajouter le beurre fondu,et l'essence de vanille.

Etaler une pâte brisée (maison ici au thermomix), piquer le fond de tarte.

Verser la garniture, ajouter et disposer harmonieusement les noix de pécan.

10 mn au four à 250°, puis 35 mn à 200°.

                                                

Cette tarte est vraiment excellente.

Pas de photos du déroulement de la recette... j'ai fait une mauvaise manip.. et pfff.. tout a disparu !!!! heureusement qu'il restait une malheureuse petite part..

                                                BONNE JOURNEE A TOUS

                                              

Comments

[tablesdecricri]

et bien, c'est une bonne chose que tu aies fini par la faire... elle est belle et très appétissante !!
et j'adore les noix de pecan !!!

bisous

[lulu]

cela a l'air si bon, j'en mqngerai bien un morceau.
bises

[mamounette]

en effet je n'avais pas vu !!!!! elle donne envie de partir chez toi au soleil :fais en provision dans tes valises car ici c'est mitigé !!!!!!!allez , je vais aller faire des bavoirs
a+++++mamounette

[marielou]

oh a l'heure du gouter c'est pas simpa !!! mais j'en veux bien un bout..... bise

[sophro]

je n'ai pas tous ces ingrédients mais ..... je suis sûre que c'est super bon.
en tout cas ça donne des idées !!!!
bisous bonne journée A++ Sophro